День: Март 15, 2015

8 ЗАГОТОВОК ГРИБОВ

8 ЗАГОТОВОК ГРИБОВ

1. Засолка грибов — холодный способ. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг ● соль — 100 г ● смородина — 10–12 листьев ● вишня — 5–6 листиков...

НЕОБЫЧНЫЙ ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД

НЕОБЫЧНЫЙ ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо; ● 8 кусочков белого тостового хлеба; ● помидорка; ● 4 яйца; ● соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры нарезать дольками. 2. У 4 кусков хлеба убрать мякиш....

Сосиски в тесте.

Сосиски в тесте.

Сосиски в тесте любят и взрослые и дети. Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления этого блюда. Вам потребуется: Тесто слоеное — 1 лист Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.) Желток 1 яйца...

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ — СЕРБСКИЙ КОХ

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ — СЕРБСКИЙ КОХ

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье. ПОТРЕБУЕТСЯ: Сахарный песок — 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко) Крупа манная — 4 ст.ложки с верхом Мука высшего...

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами

Невероятно вкусный рис с овощами и грибами

Ингредиенты: 300 г пропаренного риса с диким 1 морковь 2 луковицы 300 г шампиньонов 100 г зеленого горошка 100 г спаржевой фасоли 100 г консервированной кукурузы соль, перец растительное масло для жарки Приготовление: 1....

Мраморный рулет из курицы

Мраморный рулет из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ окорок куриный 700 г грудка куриная 500 г чеснок 2-3 зубчика укроп 1 пучок хмели-сунели 1 ч.л. желатин 30 г соль по вкусу перец по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить ингредиенты. С куриных ножек...

Рыбка в шубе.

Рыбка в шубе.

Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье. Для приготовления рыбы в картофельной корочке понадобится: филе рыбы (я брала тилапию) — 6 шт.; картофель — 7-8...

Домашний чесночный майонез

Домашний чесночный майонез

Ингредиенты: Масло (оливковое, например) – 1 стакан Желток — 2 шт. Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л. Чеснок (измельченный) – 1 ст.л. Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Перед тем как приступать...

КАРТОШКА С КУРИНЫМИ НОЖКАМИ В ДУХОВКЕ

КАРТОШКА С КУРИНЫМИ НОЖКАМИ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 6 куриных ножек; ● 1 кг картофеля; ● 250 г сметаны; ● соль, сухие травы, перец — по вкусу; ● 2 зубчика чеснока; ● 300 г сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные ножки солим, перчим,...