День: Март 22, 2015

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Ингредиенты: 2/3 стакана меда 2 яичных белка 1 стакан обжаренного миндаля 1/2 стакана нарезанной кураги цедра половины лимона Приготовление: Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки. Мед выложите в термостойкую...

Пирог “Баноффи”

Пирог “Баноффи”

Ингредиенты: Основа: Крошка от печенья – 2,25 стакана Сливочное масло – 110 Сахар – 3 столовых ложки Начинка: Растопленное сливочное масло – 110 г Коричневый сахар – ½ стакана Ванилин – 2 чайных ложки...

Скумбрия-гриль с лимоном

Скумбрия-гриль с лимоном

Ингредиенты на 4 порции: · 4 мороженых скумбрии · 1 лимон · 1 луковица · сушеный или свежий базилик · перец · соль Приготовление: Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с...

Курица с кешью по-тайски

Курица с кешью по-тайски

Ингредиенты на 2 порции: Куриная грудка (филе) — 200–250 г Кешью жареные — 50 г Чили перец (свежий или сушеный) — 1–2 шт. Лук (лучше шалот) — 1 шт. Перец сладкий — 1/2 шт....

Рубиновый салат

Рубиновый салат

Продукты: мясо лук уксус свекла картофель чернослив гранат майонез Слои чередуются ма йонезом: 1 — отварное мясо (телятина) 2 — лук, маринованный в уксусе 3 — свекла вареная 4 — картофель вареный 5 —...

Картофель фри

Картофель фри

(3 лучших рецепта) Рецепт 1: Картофель фри классическая Если вы любитель картофеля фри из фаст фуда, то этот рецепт — для вас. Картошка, приготовленная по этому рецепту, получается именно такой, какую вам подают, например,...

Гениальный тортик

Гениальный тортик

Ингредиенты: -крекер «;Рыбки»;- 500 гр.; -сметана — 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше); -сахар — 250 гр.; -один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи); -маленькая плитка шоколада. 1. Смешать сметану...

Пирог с сыром и сосисками на завтрак

Пирог с сыром и сосисками на завтрак

Ингредиенты: — 250 мл кефира — 150 г муки — 2 яйца — 200 г сыра — 200 г сосисок (или колбасы) — 1 чайная ложка разрыхлителя — соль Приготовление: 1) Сыр натереть на...

ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ

ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 стакана муки; ● 4 куриных яйца; ● 1 стакан кефира; ● 0,5 л молока; ● 2-2,5 стакана воды; ● 1 неполная чайная ложка соли; ● 5-8 ст.л. сахара; ● 1 неполная...

САЛАТ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ

САЛАТ С АНАНАСАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 кольца консервированного ананаса; ● 100 г твердого сыра; ● 2 вареных яйца; ● 3 зубчика чеснока; ● майонез или сметана — для заправки; ● соль — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ананасы порезать...