День: Апрель 3, 2015

Ватрушка!

Ватрушка!

Первая опара: 200 г муки 160 г молока 1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские) 1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов) Вторая опара: 4 г. соли 40 г. сахара...

Очень простой и вкусный салатик

Очень простой и вкусный салатик

Ингредиенты: нежирная колбаска, огурцы маринованные, огурцы свежие, сырая морковь, горошек зеленый консервированный, кукуруза консервированная, соль по вкусу, майонез или сметана, кому как нравится. Приготовление: Салатик очень просто готовится все ингредиенты сырые, варить ничего не...

Котлет из куриного мяса с овощами и сыром.

Котлет из куриного мяса с овощами и сыром.

Ингредиенты: — куриное филе — сыр — кабачок — болгарский перец — яйцо — мука — соль, перец — по-вкусу — растительное масло для жарки Приготовление: Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. Куриное...

Грибной сливочный суп

Грибной сливочный суп

Ароматный, вкусный суп с грибами. Вам потребуется: 200 гр шампиньонов; 1 морковь; ½ головки репчатого лука; 1-2 картофелины; 70-100 гр плавленного сыра (у меня с грибным вкусом); 100 гр молока или сливок; ст.л. растительно...

Блинный пирог с творожной начинкой

Блинный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты: Готовые тонкие блины — 10-12 шт. Творог — 500 г Сахар — 1-2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Курага или изюм Для заливки Яйца — 2 шт....

Суп-лапша с курицей и шпинатом

Суп-лапша с курицей и шпинатом

Время приготовления: 40 минут Ингредиенты: Грудка куриная — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт. Яйца куриные — 1 шт. Мука — 100 г Чеснок — 2 зубчика Шпинат —1 пучок...

Молочный коктейль с мороженым

Молочный коктейль с мороженым

Ингредиенты: — Бананы 1 шт. — Молоко 200 мл — Мороженое сливочное 150 г Приготовление: Все ингредиенты тщательно взбить в блендере. Подавать с ягодами или орехами сверху.

Торт Наслаждение

Торт Наслаждение

Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА: Сливочное масло-100 гр Яйца-2 шт Сахарный песок-0,5 стакана Мука-1,5 стакана Сода-1 ч.ложка ДЛЯ ЖЕЛЕ: Йогурт-300 гр Сахарный песок-3 ст.ложки Сгущенное молоко-0,5 банки Желатин-30 гр Грецкие орехи,виноград,мандарины. Приготовление: 1.Яйца с сахаром взбить,добавить...

9 секретов вкусных блинчиков

9 секретов вкусных блинчиков

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. 3. Соль и сахар...

Пирожное Амаретто

Пирожное Амаретто

Бисквитное печенье: Яичный белок — 3 шт. Сахар-песок — 60 г Яичный желток — 2 шт. Мука пшеничная — 50 г Сахарная пудра — 30 г 1. Взбейте белки до мягких пиков, затем добавьте...