День: Апрель 5, 2015

Торт Виктория или Викторианский бисвит

Торт Виктория или Викторианский бисвит

Ингредиенты: Сливочное масло — 175 г Сахар мелкокристаллический — 175 г Яйца куриные — 175 г (3 шт.) Мука пшеничная — 175 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Молоко — 2 ст. л. Ванильный...

ТОРТ ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ

ТОРТ ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ

Ингредиенты: Коржи: 1 банка сгущенки 2 яйца 3 столовых ложки какао 1 стакан муки 1 чайная ложка соды (погасить). Приготовление: 1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж...

РУЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ЛАВАШЕ

РУЛЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ЛАВАШЕ

1 — 1,2 кг. филе семги или форели, 100 гр. твердого сыра, по пол пучка зелени укропа и петрушки, 2 листа лаваша, пол лимона, 1 ч. ложка горчицы с зернами, 1 ч. ложка меда,...

ТОП — 6 МАСТИК ДЛЯ ТОРТА

ТОП — 6 МАСТИК ДЛЯ ТОРТА

Если Вы любите печь торты самостоятельно, рано или поздно возникает такая дилемма – как красиво украсить домашний торт. Для такого случая идеально подойдет мастика для торта своими руками. Если не использовать для приготовления мастики...

Фаршированные перцы под соусом

Фаршированные перцы под соусом

Ингредиенты: Перец — 4 шт. Морковь — 1 шт. Гречка — 0,5 ст. Адыгейский сыр — 150 г Специи — 0,5 ч. л. черного перца, 0,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. кумина Соль...

Пять рецептов котлет не из мяса

Пять рецептов котлет не из мяса

1. Картофельные котлеты с грибами Ингредиенты: Картофель 700 г Шампиньоны 200 г Лук 150 г Оливковое или растительное масло для жарки Мука 2-3 ст.л. Сухая крапива по желанию 1 ст. л. Мята по желанию...

Салат с семгой

Салат с семгой

Ингредиенты: — 250 гр слабосоленой семги — 3 огурца — 4 вареных яйца — зелень — сметана Приготовление: 1. Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками. 2. Заправить нежирной сметаной. 3. Хорошенько перемешать 4. Посыпать зеленью.

Салат Алёнка

Салат Алёнка

Ингредиенты: 750 г шампиньонов 400 г крабовых палочек 5 крутых яиц 4 свежих огурца майонез или йогурт зелень петрушки 1-2 шт. репчатого лука Приготовление: 1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки...

Печеные яблоки с творогом

Печеные яблоки с творогом

Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и диетического стола. Ингредиенты: Яблоко — 6 шт. Творог — 150 г Желток яичный — 1 шт. Сахарная пудра или мед —...

Брауни с грецкими орехами

Брауни с грецкими орехами

Ингредиенты: 200 гр горького шоколада (59-70% какао) 170 гр сливочного масла 250 гр сахара 3 яйца 125 гр муки 1 ч. ложка разрыхлителя соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять) 1/2 стакана грецких...