День: Апрель 7, 2015

Картофельные рулетики.

Картофельные рулетики.

Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить...

Индейка с ананасом

Индейка с ананасом

Ингредиенты: Грудка индейки — 2 штуки Ананас — 1/2 штуки Соус соевый — 2 ч.л. Крахмал картофельный — 3 ч.л. Масло оливковое — 2 ст.л. Сок ананасовый — 1/3 стакана Имбирь молотый — щепотка...

Любителям бутербродов посвящается !!!

Любителям бутербродов посвящается !!!

1. Чесночный бутерброд с сыром в духовке Ингредиенты: 1 багет 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким) Соль по вкусу (если используешь несоленое масло) 2.5 чашки тертого сыра...

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой

Ингредиенты: 200 г слабосолёной форели, 50 г сыра, 2 яйца, 2 помидора, 2-3 ст. л. майонеза, петрушка (зелень) (для украшения). Приготовление: Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и...

Пирог с ветчиной, брокколи и сыром

Пирог с ветчиной, брокколи и сыром

Ингредиенты: Лист песочного теста Ветчина (нарезанная соломкой) — 1,5 стакана Тертый сыр — 1,5 стакана Брокколи — 200 г Яйца куриные — 4 шт. Молоко — 1 стакан Горчица — 1 ч. л. Соль...

Торт «Сникерс»

Торт «Сникерс»

Ингредиенты: Крекеры (несоленые) – 16 шт Пуддинг: Крахмал – 2/3 стакана Сахар – 1 стакан Щепотка соли Молоко (холодное) – 6 стаканов Ванилин – 1 столовая ложка Темный шоколад (нарубленный) – ¾ стакана Арахисовое...

Булочки к первым блюдам

Булочки к первым блюдам

Ингредиенты для теста: — 500 г муки — 20 г свежих дрожжей или 4-6 сухих дрожжей — 280 — 300 мл теплой воды — 2 столовые ложки оливкового масла — соль — 1 чайная...

Грог ромовый.

Грог ромовый.

ИНГРЕДИЕНТЫ апельсин 1 шт. яблоки 1/4 шт. кардамон несколько коробочек корица 1 палочка гвоздика 3 зубчика ром 30 мл чай 150 мл маракуйя 100 г ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Грог — горячий алкогольный напиток, родиной которого...

Чесночные булочки

Чесночные булочки

Тесто на 12 булочек: -400 г муки -20 г сахара -1/2 ч.л соли -1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих -260 мл молока -30 г сливочного масла Для смазки: — 1 яйцо+...