День: Апрель 20, 2015

Мусс «Черный лес»

Мусс «Черный лес»

Ингредиенты: Вишня – 500 гр. Сливки – 500 мл. Коньяк – 1 ст. л. Шоколад – 200 гр. Приготовление: Ягоды промыть и удалить косточки. Взбить 300 миллилитров сливок с коньяком. Оставшиеся сливки смешать с...

Рулетики из ветчины с начинкой

Рулетики из ветчины с начинкой

Ингредиенты: Тонкие ломтики ветчины — 12-14 штук; яйцо — 2 штуки; сыр «Российский» — 70 грамм; крупный маринованный огурец — 1 штука; майонез — 2 ст.л.; чеснок — 2-3 зубчика; укроп — 2 веточки;...

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили. Вам потребуется: — мука...

Вкусные котлетки

Вкусные котлетки

Понадобится: Для фарша: 500 г куриного фарша 1 луковица 1 -2 зубчика чеснока хлеб (по вкусу) 1 яйцо соль, перец Для начинки: 100 — 150 г сыра натереть на мелкой терке 2 вареных яйца...

Салат Шапка

Салат Шапка

Состав: — 5 вареных картофелин — 1 банка шпрот в масле — 2 соленых огурца — 4 вареных яйца — 150г сыра — 200г майонеза — Зелень. 1. Картофель и яйца натереть на крупной...

КЕКСИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

КЕКСИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 яйца ● 100 г сахара ● 0,5 банки (190 г) сгущенки ● 150 г сметаны ● 50 г сливочного масла (растопить и охладить) ● 200-250 г муки ● 1,5 ч ложки...

Холодные закуски на Новый год: ТОП-8

Холодные закуски на Новый год: ТОП-8

Канапе с бужениной и огурцами Ингредиенты: Белый тостовый хлеб — 10 ломтиков Кусочки буженины — 20 шт. Сливочное масло — 100 г Маслины — 20 шт. Укроп — для украшения Огурцы — 2-3 шт....

Картофельный кугель

Картофельный кугель

Количество порций: 6 шт. Ингредиенты: Картофель — 2 кг Лук репчатый — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт. Мука пшеничная — 8 ст. ложек Соль — 2 ч. ложки Масло растительное — 120...

Ленивые голубцы без капли жира

Ленивые голубцы без капли жира

Ингредиенты: 350 г фарша из куриной грудки (1 большая) Пятая часть среднего кочана капусты треть стакана риса 1 яйцо 100 г 15% сметаны 300 г консервированных томатов в собственном соку укроп петрушка Приготовление: Рис...

Блинный торт с помидорами

Блинный торт с помидорами

Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Помидор — 4 шт. Шампиньоны — 300 г Твердый сыр — 200 г Молоко — 300 мл Мука — 150 г Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 1...