День: Апрель 21, 2015

Медовик сказочный.

Медовик сказочный.

Ингредиенты: Тесто: ●4 ст ложки меда ●1-2 ч. л. соды ●300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста) ●80 гр сливочного масла или маргарина ●4 ст. л. воды ●4 яйца ●5-6 стаканов муки Крем:...

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЕЙШИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЕЙШИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам. Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете,...

Ветчинно-кабачковый кекс

Ветчинно-кабачковый кекс

Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Ветчина — 300 г. Сыр — 300 г. Яйцо — 3 шт. Болгарский перец — 1 шт. Сметана — 3 ст.ложки. Мука — 3 ст.ложки. Разрыхлитель — 1 ч.л....

Вкусные оладьи из курицы

Вкусные оладьи из курицы

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро. Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов. Ингредиенты: филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль. Приготовление:...

Карамель домашняя

Карамель домашняя

По сути, молочная карамель — это универсальный продукт. В зависимости от продолжительности варки у вас получится: а) вкусный крем для какого-нибудь тортика — через час, б) вареная сгущенка — через полтора часа, в) молочная...

Сладкая пицца: 10 умопомрачительных рецептов (+ как приготовить тесто для пиццы)

Сладкая пицца: 10 умопомрачительных рецептов (+ как приготовить тесто для пиццы)

Пицца обычно ассоциируется с оливками, тянущимся тестом, сыром пармезан, спелыми томатами и разными копченостями. А как на счет сладких десертных пицц? Только представьте: чудесный сливочный крем, тесто с хрустящей корочкой, нежное маскарпоне, свежие сочные...

Картофельные зразы с печёночной начинкой.

Картофельные зразы с печёночной начинкой.

Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы «тесто» для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления. И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем...

Азу по-татарски

Азу по-татарски

Ингредиенты: — 500 гр мясо — 1-2 шт лук репчатый — 1-2 соленых огурца — 6-8 картофелин — 1-2 дольки чеснока — 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп — лавровый лист — соль...

10 рецептов из слоёного теста

10 рецептов из слоёного теста

Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема!...

Гедлибже

Гедлибже

Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав...