День: Апрель 25, 2015

Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты

Ингредиенты: Апельсины — 4 шт. Сахар — 2,5 стакана Вода — 2 стакана Приготовление: 1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру. Удалите внутреннюю белую...

Салат из куриных желудков…почти по корейски

Салат из куриных желудков…почти по корейски

500 г желудков отварить до готовности (не переварить!) с лавр.листом, 400г .мороженных шампиньонов,обжарила их с луком(3 шт.), грибов можно взять и больше, 2 крупные моркови натереть на корейской терке и обжарить на раст.масле до...

АППЕТИТНЫЕ ПАНКЕЙКИ

АППЕТИТНЫЕ ПАНКЕЙКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 стакан молока ● 1 стакан муки ● 1/2 ч.л. соды ● 3 ч.л. сахара ● Щепотка соли ● 1 ч.л. раст.масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко подогреть,растворить в нем сахар,соль,соду. Затем постепенно вводить муку,тщательно...

Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра

Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра

Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска. Ингредиенты: молоко — 2 стакана (400 грамм) пшеничная мука — 8 столовых ложек (160 грамм) подсолнечное масло для жарки блинов — 3 столовые ложки (60 грамм) плавленый...

Кефирное желе

Кефирное желе

Ингредиенты: кефир – 1,5 л жидкий мед – 3 ст. л. желатин – 40 г вишневый сироп – 4 ст. л. тертая лимонная цедра – 1 ст. л. сметана – 200 г ванилин –...

Запеченный картофель по-турецки.

Запеченный картофель по-турецки.

Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому рецепту. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка. И аромааааааат …..ммммммм……. Ингредиенты: 1-1,2 кг картофеля 1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки) 1 ч.л. сумака ( или...

ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА.

ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА.

Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. Приятного аппетита! Ингредиенты: ● 2 банки рыбных консервов (у нас форель), ● 0,5 стакана риса, ● 2...

Пирог с грибами, сметаной и сыром.

Пирог с грибами, сметаной и сыром.

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все! Грибы берите которые нравятся, но главное — свежие. Время приготовления: 40 минут Порций: 6 Ингредиенты: 250г готового слоеного теста 100г грибов...

Бочонок с пловом

Бочонок с пловом

Требуется: 1 курица (1,5 кг) (или мясо ) 1 большая луковица соль, перец 2-3 стакана риса Басмати, соль 70-100 г сливочного масла (растопить) Для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк Можно добавить приправу...