Месяц: Апрель 2015

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Ингредиенты(4 порции): Шампиньоны — 300 г Картофель — 600 гр Лук репчатый — 2 штуки Сливки 20%- 500 мл Соль по вкусу Перец черный молотый(или смесь перцев) по вкусу Приготовление: Поставить картофель вариться. Лук...

10 десертов с клубникой без выпекания.

10 десертов с клубникой без выпекания.

1. Клубничный десерт Ингредиенты: 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; клубника (можно банан или киви) Приготовление: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать...

Котлеты «Черепашки».

Котлеты «Черепашки».

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль, перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем...

Картофельный пирог-запеканка

Картофельный пирог-запеканка

Ингредиенты: — 1.7 кг картофеля — 100 г муки — 1 луковица большая — 3-4 зубчика чеснока — 400 г сыра — пару ложек пасты томатной (не обязательно) — 4 яйца — зеленый лук...

Куриные котлеты по французски

Куриные котлеты по французски

Ингредиенты: — 900 гр филе куриной грудки грудки — 5 яиц — 1 столовая ложка майонеза — 2 столовых ложки муки с горкой — 1/2 пучка зеленого лука — Соль, перец — Растительное масло...

Тесто для жареных пирожков, беляшей

Тесто для жареных пирожков, беляшей

Очень вкусное и простое в приготовлении! Ингредиенты: Для дрожжевой болтушки: 50 мл воды 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей 1 ч ложка сахара Для теста: 250 мл молока/воды/кефира 2 желтка (по желанию) 2...

Торт Миллион алых роз

Торт Миллион алых роз

Ингредиенты: Для коржей: -Тыква – 350 г -Яйцо куриное – 3 шт. -Мука пшеничная – 200 г -Разрыхлитель – 1 пачка -Молоко сгущенное – 200 г -Масло растительное – 3 ст.л. Для начинки: -Яблоко...