День: Май 24, 2015

Творожный торт.

Творожный торт.

Ингредиенты: 400 г творог (домашний) 1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем) 4 шт. яйца куриные (тесто — желтки, крем-белки) 2 ч. л. сода 2,5-3 ст. мука 1 ст.л. крахмал кукурузный 900 мл молоко...

ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ.

ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ.

Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов! ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г спелых киви 300 г сахара 1 крупный лимон 100 мл воды Лимон помыть, половину нарезать на четвертинки....

10 рецептов с креветками

10 рецептов с креветками

1. Запеченные креветки Ингредиенты на 4 порции: 800 грамм больших очищенных креветок 1/4 стакана свежего лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень) 3 зубчика измельченного чеснока 1 чайная...

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей

Ингредиенты: филе куриной грудки — 500 г мука — 1 ст. л. соль и перец по вкусу лук репчатый — 2 шт чеснок — 4 зуб. перец болгарский — 2 шт (лучше взять разного...

ХОЛОДНИК

ХОЛОДНИК

Понадобится: Варенная свекла — 5шт (0,9-1кг); Вода — 1,7-2 литра; Кефир — 0,8-1 литра; Репчатый лук (либо зеленый) — 3шт (300г); Свежий огурец — 4шт (500г); Соль — примерно, 1столовая ложка +1 чайная ложка;...

ПЫШНЫЕ БЕЛЯШИ

ПЫШНЫЕ БЕЛЯШИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● растительное масло для фритюра ● 1 кг муки ● 300 г молока ● 2 яйца ● 10 г свежих дрожжей ● 5 ст. л. растительного масла ● 2–3 ст. л. сахара ●...

Картофель по-итальянски

Картофель по-итальянски

Ингредиенты: Итальянские травы (набор трав) — 1 ст. л. Картофель (крупный) — 6-7 шт. Масло сливочное — 4 ст. л. Нерафинированное оливковое масло — 4 ст. л. Петрушка (мелко нарезанная) — 1/4 стакана Соль...

Рецепты соусов к спагетти

Рецепты соусов к спагетти

1. Соус для спагетти I: Чеснок и перец измельчить, поджарить их в масле, добавить к ним анчоусы, потом помидоры, хорошо промыть каперсы и маслины. Получившийся соус варить в течение 8-10 минут.Этим соусом полить сваренные...

Приморские творожанники

Приморские творожанники

Ингредиенты: 200-250 гр творога 2 яйца 2 ст.л. муки с горкой 0,5 ч.л. соды растит. масло 250 гр. сметаны сахар (по вкусу — примерно 2 ст.л. зависит от вкуса сметаны) Приготовление: 1. До того...