День: Май 25, 2015

Куриные бедра в картофельном кольце

Куриные бедра в картофельном кольце

Ингредиенты: Куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4–5 шт. Картофель — 600 г Сыр — 50–100 г Майонез — 130 г Чеснок — 2 зубчика Соль Приготовление: 1. Бедра промываем,...

Малосольные огурчики без рассола.

Малосольные огурчики без рассола.

Ингредиенты: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп 2 полиэтиленовых пакета Приготовление: 1.Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать. В полиэтиленовый пакет...

СМУЗИ: 5 РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНЫХ ДЕСЕРТОВ

СМУЗИ: 5 РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНЫХ ДЕСЕРТОВ

Смузи, фруктовые или овощные коктейли или десерты, – идеальная еда для лета, так как они быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны! 1. Смузи с ананасом и имбирем. Ингредиенты: — 150 г. ананаса —...

Желе-шоты из шампанского

Желе-шоты из шампанского

Ингредиенты: — 300 мл + 150 мл шампанского или игристого вина — 1 столовая ложка сахара — 3 пакетика желатина — сахар Приготовление: В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте...

8 самых простых кремов для тортов и других десертов.

8 самых простых кремов для тортов и других десертов.

1.Классический заварной крем Состав продукта: 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до...

Картофель «дофине»

Картофель «дофине»

Ингредиенты Картофель – 1 кг Сливки 11% – 1,5 ст. Сыр – 150 г Соль – по вкусу Перец – по вкусу Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – 1 ст.л. Мускатный орех –...

Диетическая супервкуснятина — творожное суфле

Диетическая супервкуснятина — творожное суфле

Приготовление: 1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл). 3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока...

Картофельные рулетики

Картофельные рулетики

Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить...