День: Июнь 3, 2015

Булочки с творогом и персиком

Булочки с творогом и персиком

Ароматные и аппетитные булочки с нежным творожным кремом и сладкими персиками! Удачные, очень вкусные, и к тому же — красивые! Ингредиенты Для теста: Мука — 300 г Сахар — 60 г Масло сливочное —...

Слойки с яблоками

Слойки с яблоками

Ингредиенты: — 1 банка спрайта — 2 упаковки слоеного теста — 2 яблока — 1стакан сахара — 300 г сливочного масла — ванилин — корица Приготовление: 1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками. 2. Каждую пластину...

Топ-4 быстрых закусок для неожиданных гостей

Топ-4 быстрых закусок для неожиданных гостей

Bon Appetit рекомендует: 1. Цветная капуста в хрустящем кляре 2. Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной 3. Жюльен в тарталетках 4. Закуска из сладкого болгарского перца 1. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ Ингредиенты: Капуста...

ОСТРАЯ КАРТОШЕЧКА

ОСТРАЯ КАРТОШЕЧКА

Ингредиенты: ● 1,5 кг картошки ● 2 болгарских перца (у меня был красный и желтый) ● 2 средних луковицы ● 2-3 дольки чеснока ● 1 стручок чили ● 1 ст. ложка уксуса (я использую...

Салат Мужской каприз

Салат Мужской каприз

Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт Ветчина (или шинка) — 100-120 г Яйца варёные — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Сыр твёрдый — 40 г Зелень (укроп,петрушка) Маринованные шампиньоны (для украшения) Приготовление: 1.Картофель...

Почти Наполеон

Почти Наполеон

Этот торт из разряда быстро и вкусно. Ингредиенты: — 1 кг слоеного теста Для крема: — 0.5 л молока — 3 яйца — 1 стакан сахара — 2.5 столовых ложки муки — 100 г...

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА, СУПА И ДРУГИХ БЛЮД.

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА, СУПА И ДРУГИХ БЛЮД.

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой: при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной...

Болгарское яблочное желе-варенье

Болгарское яблочное желе-варенье

В кулинарной книге заготовок нашла очень интересный рецепт желе-варенья из яблок. Я очень люблю желеобразное варенье, поэтому сразу решилась на эксперимент. Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении!!!Получилось просто неописуемо красивое и вкусное...

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Ингредиенты (на 4 порции): 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) 750 г шампиньонов 225 мл нежирных сливок 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. растительного масла 1-2 зубчика...