День: Июнь 13, 2015

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кабачок — 1 шт. ● Фарш — 300 г ● Помидоры среднего размера — 3–4 шт. ● Репчатый лук — 1 шт. ● Яйца куриные — 2 шт. ● Сметана — 100...

Рыбка с сыром и помидорами

Рыбка с сыром и помидорами

Ингредиенты: ● рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт., ● помидоры – 4 шт., ● сыр – 300 г, ● лимон – 1 шт., ● майонез – 1 упаковка (200 г), ● зелень укропа...

ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ

ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ

Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец. Укладываем плотненько слоями в салатницу: 1. 2 помидора,порезанные полукольцами 2. обязательно их посолить и немного...

Яблочный пирог из Британской Колумбии.

Яблочный пирог из Британской Колумбии.

Удивительно вкусный пирог. Тесто «пушистое» и в то же время рассыпчатое. Яблоки приятно ощущаются своей свежестью и кислинкой. И плюс щё один «козырь» этого пирога — карамельная глазурь! Вам потребуется: Для пирога: яйца —...

Эстерхази: венгерский десерт

Эстерхази: венгерский десерт

Эстерхази – божественно вкусный десерт венгерской кухни. Состоит из нескольких слоев белково-миндальных коржей, прослоенных заварным сливочным кремом. Шеф-повар «Денди кафе» Сергей Баланцев предлагает добавить в прослойку пюре из кураги. И это прекрасное решение! Ингредиенты:...

Лазанья из макарон

Лазанья из макарон

Ингредиенты: Макароны — 250-300 грамм; Мясной фарш — 500 грамм; Лук — 1-2 головки; Томатный соус — 3-4 ст. ложки; Молоко — 500 мл; Сливочное масло — 2-2,5 ст. ложки; Мука — 1,5-2 ст....

Пирог с маком

Пирог с маком

Ингредиенты: Мука пшеничная 500 г Яйцо куриное 1 шт. Дрожжи сухие 1 ст.л. Кефир 250 мл Сахар 10 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Масло растительное 5 ст.л. Соль 1 щепотка Мак 1 стакан Приготовление:...

Шарлотка: 10 вариантов приготовления

Шарлотка: 10 вариантов приготовления

1. Шарлотка классическая Сахар — 1 ст. Яйцо куриное — 5 шт. Мука пшеничная — 1 ст. Яблоки — 4-7 шт. Сода — 1/3 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогреть...

ТОР — 14 Подборка вкусных домашних сыров!

ТОР — 14 Подборка вкусных домашних сыров!

1.Домашняя моцарелла. Ингредиенты: На 2 порции: ●1 л молока ●125 г натурального йогурта ●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная ●1 ст.л. уксусной эссенции (25%) Приготовление: Молоко с солью...

ХЛЕБУШЕК В МУЛЬТИВАРКЕ.

ХЛЕБУШЕК В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: теплое молоко 250 мл сухие дрожжи 1/2 пакетика сахар 2 ст.л растительное масло 125 мл соль 1/2 ч.л. яйца 2 шт мука 750мл (1,5 банки по 0,5) + для раскатывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Этим рецептом...