Месяц: Июнь 2015

Свинина запеченная с хурмой.

Свинина запеченная с хурмой.

Добавлю, что мясо получилось сочным и мягким, возможно еще и потому, что шейная часть, хотя переживала что будет сухим. Время приготовления: 60 минут Порций: 4 Вам потребуется: — удлиненный кусок свинины ( у меня...

Творожные кексы.

Творожные кексы.

Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполнена излишними жирами и прочей сдобой. Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт. 200 г творога...

Салат Лёгкость

Салат Лёгкость

Ингредиенты: 1. Креветки – 500 г 2. Несколько свежих помидор 3. Пара свежих огурцов 4. Половина болгарского перца 5. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г 6. Дюжина маслин 7. Листья салата...

Очень нежный и ароматный манник! (без добавления яиц)

Очень нежный и ароматный манник! (без добавления яиц)

Всегда получается высокий! 2 стакана кефира 1,5 стакана манки 1 стакан сахара 1 стакан муки 100 грамм сливочного масла 1 ч.л. соды щепотка соли ванильный сахар Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и смешиваем с...

СЫРНЫЙ ПИРОГ

СЫРНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт. ● Кефир — 1 стакан ● Содa — 0,5 ч. л. ● Мукa — 1 стакан ● Соль — 0,5 ч. л. ● Сыр твердый — 250 г...

ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1) Пирожки из дрожжевого теста с яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● молоко 500 мл ● сахар 5 ст.л. ● растительное масло 5 ст.л. ● соль щепотка ● свежие дрожжи 50 г ● мука 5 стаканов ●...

Бланманже с персиками

Бланманже с персиками

Приготовление: 1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час; 2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную...