День: Июль 22, 2015

Лимонно-шоколадный пудинг

Лимонно-шоколадный пудинг

Ингредиенты: полстакана сахара 2 стакана молока 3 ст. л. муки 4 ст. л. какао 1 ст. л. масла (сливочного) 2 ч. л. ванильного сахара. лимонная цедра Приготовление: Муку, сахар и молоко тщательно перемешиваем. Кипятим...

Жюльен в ракушках конкильони

Жюльен в ракушках конкильони

Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт. Шампиньоны – 400 гр. Лук – 1 шт. Сыр твердый – 150 гр. Сметана – 5 ст. л. Масло оливковое – 3 ст. л. Соль, специи. Приготовление: Грудку...

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г толстых макарон (желательно длинных) ● 2 ст.л. сливочного масла ● 2 ст.л. панировочных сухарей ● 400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана) Для мясного соуса: ● 2 ст.л. растительного масла...

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Ингредиенты: — 500 г говядины (можно свинины или готового фарша) — 100 г батона — 100 мл молока — 2 зубчика чеснока — 2 яйца — 1 большая луковица — 1 большой помидор —...

БУТЕРБРОДЫ КРАБОВЫЕ ЦВЕТЫ

БУТЕРБРОДЫ КРАБОВЫЕ ЦВЕТЫ

Ингредиенты: небольшие булочки или багет 2 плавленых сырка 3 варёных яйца 2-3 зубчика чеснока майонез соль Для украшения: несколько крабовых палочек консервированная кукуруза петрушка Приготовление: 1. Булочки разрезать вдоль. 2. Натереть на крупной тёрке...

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ СО СВИНИНОЙ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ СО СВИНИНОЙ

1) ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мясо ( свинина ) — 1 кг ● лук репчатый — 2-4 шт. ● уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )...

10 рецептов салата оливье

10 рецептов салата оливье

По-«буржуйски» Те, кто в наступающую новогоднюю ночь хочет почувствовать себя аристократом, могут воспользоваться оригинальным рецептом, который в 1860-е годы создал Люсьен Оливье. Ингредиенты: 2 отварных рябчика, 1 отварной телячий язык, 100 г паюсной икры,...

Куриный мафин с сыром.

Куриный мафин с сыром.

Ингредиенты на 12 мафинов: ● 2 куриные грудки ● 1 стакан натертого сыра ● 1/4 стакана соуса Ранч ● 1/2 стакана муки ● 1/2 стакана молока ● 2 яйца ● Зелень. Сгодится любая ваша...

Сметанный кекс (сметанник)

Сметанный кекс (сметанник)

Простейший в изготовлении пирог на каждый день. Ингредиенты: 3 яйца 1 ст. сметаны 1 ст. сахара 2 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану. Добавить муку,...

РОГАЛИКИ С ВИШНЯМИ

РОГАЛИКИ С ВИШНЯМИ

Ингредиенты: На 90-100 штук: Тесто: 500 г муки 400 г маргарина со вкусом сливочного масла* 4 ст.л. сметаны 2 желтка 1/2 ч.л. соли 1/2 ст. молока 70 г свежих дрожжей 1 ст.л. сахара Начинка:...