День: Июль 28, 2015

Торт Дракошка

Торт Дракошка

Ингредиенты: Для теста: яйца — 3 шт.; сахар — 350 мл; сливочное масло (или маргарин) — 225 г; молоко — 250 мл; мука — 500 мл; ванильный сахар — 3 ч.л.; какао — 3...

Бризоль

Бризоль

Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа… И решила сделать бризоль… Бризоль — это фарш, обжаренный в яйце… В него можно завернуть любую начинку… Это тааааак вкусноооо! Потребуется: — фарш говяжий —...

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей. Рецепт таких баклажанов родом из...

Мусака с рыбой

Мусака с рыбой

Ингредиенты: 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) 1 кг картофеля 1 помидор 100 г сыра майонез соль, перец Приготовление: Рыбу нарезать небольшими кусочками Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут Картофель нарезать...

ЦВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

ЦВЕТНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты: ● лаваш-1 шт. ● крабовые палочки-5 шт. ● яйца куриные-2 шт. ● морковь корейская-100 г ● перец болгарский (зеленый)-1 шт. ● сыр-100 г ● майонез (или сметана)-по вкусу Приготовление: Разложить лаваш и смазать...

Пирожное Королевский мрамор, или улучшенная венгерская ватрушка

Пирожное Королевский мрамор, или улучшенная венгерская ватрушка

Пирожное состоит из двух частей: тесто-крошка и начинка. Делаем тесто-крошку: Ингредиенты: Сахар — 1/2 стакана Мука — 1,5 стакана Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) — 100 г Разрыхлитель (10 г) —...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

1. РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лук репчатый 1 шт. ● Куриное филе 350 гр. ● Шампиньоны свежие 200 гр. ● сушеная зелень петрушки 2 щеп. ● сушеный чеснок 2 щеп. ● Перец черный молотый...

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

1) Тыквенные кексы с апельсином и лимоном ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука 1 стакан ● сахар 1 стакан ● соль 1/3 ч.л. ● сода 1/3 ч.л. ● яйца 2 шт. ● растительное масло 1/2 стакана ●...