День: Август 15, 2015

Тортик Пышный из творога

Тортик Пышный из творога

Ингредиенты: -0,5 кг творога, -1 яйцо, -2 стакана сахара, -2 чайные ложки соды, -3 стакана муки. Приготовление: Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить...

Котлетки из крабовых палочек

Котлетки из крабовых палочек

Ингредиенты: 1. Крабовые палочки — 200гр 2. Любой твердый сыр — 150гр 3. Чеснок — 1долька 4. Яйца — 2-3шт Приготовление: Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё...

Кексы « Рождественские»

Кексы « Рождественские»

Нежные, мягкие, очень ароматные кексы! Вместо белкового крема можно полить кексы растопленным шоколадом или сахарной глазурью. Вместо маленьких формочек (я использовала силиконовые формочки) можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получается около...

САЛАТ ДЕД МОРОЗ

САЛАТ ДЕД МОРОЗ

Ингредиенты: — 200 г ветчины; — 200 г куриной грудки; — 200 г шампиньонов; — 2 огурца; — 100 г сыра; — майонез. Для украшения салата: — 1 красный болгарский перец; — 2 черных...

Ленинградское печенье

Ленинградское печенье

Ингредиенты: Сахарный песок или пудра — 1 стакан Яйца — 3 шт. Мука — 1 стакан Приготовление: 1. Тесто для ленинградского печенья – такое же, как и для классического бисквита. Возможны лишь вариации с...

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Ингредиенты: — 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры — 2-3 больших яблока (желательно кислых) — 1/2 чайной ложки корицы — 2 столовых ложки сахара — 2 столовых ложки муки — Полстакана рубленных...

Оджахури — грузинское блюдо

Оджахури — грузинское блюдо

Просто объедение! Ингредиенты: свинина (шея) 250 г картофель 50 г лук 3 г чеснок 90 мл масло растительное 90 г помидоры зелень (укроп и базилик) Приготовление: С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то...

23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

23 хитрости, которые использует на кухне шеф-повар

У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море. 1. Если вы...

10 Лучших запеканок

10 Лучших запеканок

Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок. На Ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких. 1. Запеканка с фаршем и гречкой Ингредиенты: -700 г куриного фарша -2 крупные луковицы -2 морковки -250 г гречки...