Месяц: Август 2015

Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.

Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.

Тесто: Теплая вода 1стакан Сахар 1 ст.л. Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г) Мука ≈3стакана Масло растительное 3 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло Приготовление: Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или...

Картофельные цветочки с фаршем

Картофельные цветочки с фаршем

Ингредиенты: Фарш мясной — 100 г Картофель — 3 шт. Шампиньоны — 150 г Сыр (твердый) — 100 г Яичный желток — 1 шт. Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Приготовление:...

Куриные рулеты

Куриные рулеты

Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт. Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт. Соль по вкусу Перец черный (молотый) — по...

Домашний вкуснейший майонез

Домашний вкуснейший майонез

Ингредиенты: 2 яйца 3 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка дижонской горчицы 1/2 чайной ложки соли перец по вкусу 1,25 стакана оливкового или другого масла Приготовление: 1. Взбейте в блендере все ингредиенты до...

Быстрые беляши

Быстрые беляши

Для теста: 2 стакана кефира 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч. ложки сахара мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: фарш мясной лук чеснок соль, перец по-желанию...

Ванильный чизкейк «Мокка»

Ванильный чизкейк «Мокка»

Ингредиенты: Нежирный творог — 750 г Молочный шоколад — 100 г Лимон — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Сливочное масло — 175 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — 1 пакетик...

Торт с творожно-клубничной начинкой

Торт с творожно-клубничной начинкой

Ингредиенты для теста: Мука — 200 г Маргарин — 80 г Сахар — 4 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Творог — 500...

Булочки Синабон (Cinnamon Rolls)

Булочки Синабон (Cinnamon Rolls)

Для теста: Молоко тёплое – 250 мл Яйцо взбитое – 1 шт. Масло сливочное растопленное – 65 г Вода тёплая – 3 ст. л. Ванильный сахар – 1 пакетик Мука – 3 1/3 стакана...