День: Сентябрь 25, 2015

Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной

Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной

Ингредиенты: 250 г российского сыра 200 г ветчины 2 яйца 500 г слоеного теста пучок зеленого лука Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр,...

ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК

ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свежий огурец, ● полукопченая колбаса, ● кукуруза, ● 4 яйца, ● зелень (лучок, укроп), ● майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть,...

Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты: Кальмары — 200 г Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г Яйца – 2 шт. Лук — 1 шт. Огурец маринованный Лимонный сок Майонез, соль, зелень свежая (укроп) Приготовление: 1. Грибы порезать дольками...

Ореховый чизкейк

Ореховый чизкейк

Ингредиенты: Основа: 100 г горького шоколада 200 г печенья 150 г ореховой смеси: фисташки, фундук, кешью, арахис 50 г сливочного масла Чизкейк: 500 г сливочного сыра 3 яйца 3 желтка 100 г коричневого сахара...

Горячий шоколад — напиток богов

Горячий шоколад — напиток богов

Ингредиенты: Плитка горького шоколада — 100 г Молоко — 400 мл Перец чили — 1 стручок Ваниль — 1/2 стручка Корица — 1 палочка Коньяк или амаретто (для вечернего взрослого варианта) — 1–2 ст....

БАНАНОВЫЕ БУЛОЧКИ

БАНАНОВЫЕ БУЛОЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 600 гр. муки ● 20 гр. сливочного масла ● 0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 гр.) ● 250 мл. молока ● 3 ст. ложки сахара ● 3 банана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Ставим опару: для...

Тортилья душевная (испанская кухня).

Тортилья душевная (испанская кухня).

Очень просто! Сварить картофельное пюре. Пожарить много лука на растительном масле. В картофельное пюре добавить два-три сырых яйца, жареный лук,немного муки. Тщательно перемешать. Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками. Запечь....