Месяц: Сентябрь 2015

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г Лук — 1 шт. Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. Сливки молочные (30%) — 300 мл Сыр (тертый) — 50–100 г Брокколи — по вкусу Соль — по...

Творожные маффины

Творожные маффины

Количество ингредиентов расчитано на 14-16 маффинов. Время приготовления без учета времени выпечки: 15 минут. Ингредиенты: Творог (сухой) — 250 г Сливочное масло — 150 г Яйца — 2 шт. Ванильный сахар (8 г) —...

Французские булочки

Французские булочки

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня «Звездное». Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем...

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом

Ингредиенты: Филе свинины — 1 кг Яйцо — 1 шт. Пиво — 1/2 чашки Мука — 3/4 чашки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло для кляра Кисло-сладкий соус для поливки Приготовление:...

Помидоры, фаршированные курицей.

Помидоры, фаршированные курицей.

Ингредиенты: — помидоры — куриная грудинка — майонез — специи — сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку 2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать) 3....

Вторые блюда в горшочках.

Вторые блюда в горшочках.

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами Ингредиенты 500 г говядины (свинины, баранины) 200 г фасоли 300 г помидоров 300 г грибов 200 г болгарского перца 150 г лука соль перец растительное масло Приготовление...

Идеальное сырное печенье!

Идеальное сырное печенье!

Ингредиенты: Камамбер — 50 г Гауда сыр — 50 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 150 г Разрыхлитель теста — 2 г Сливочное масло — 100 г Белый перец молотый —...

Торт Сникерс

Торт Сникерс

Ингредиенты: Мука — 2 стакана Сметана — 2 стакана Сахар — 1, 5 стакана Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Для крема: Вареная сгущенка —1 банка Масло сливочное — 250 г...

КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ 

КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки 1 уп яйца 3 шт сыр 150 гр чеснок 2 зубчика майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок(пропустить...