День: Ноябрь 1, 2015

Тушеная курочка, очень вкусно!

Тушеная курочка, очень вкусно!

Ингредиенты: — 1 курица — 2 моркови — 3 помидора — 6 картофелин — 3 зубчика чеснока — 2 ст. ложки масла — укроп и соль по вкусу Приготовление: 1. Подготовленную курицу разрезать на...

Картофель по французски

Картофель по французски

Ингредиенты: Картофель — 600-700 г Сливки (10%) — 400 мл Любой сыр (Гауда) — 150 г Соль — по вкусу Приготовления: 1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко...

Шоколадное печенье с кокосовой начинкой.

Шоколадное печенье с кокосовой начинкой.

Вам потребуется: 200 г муки 25 г какао 6 г разрыхлителя 110 г коричневого сахара 75 г сливочного масла (комнатной темрературы) 1 среднее яйцо 20 мл молока щепотка соли Начинка: 60 г маскарпоне 60...

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны! 1. Тесто для пиццы. Попробуйте...

Ликер из черной смородины

Ликер из черной смородины

Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной смородины. Ингредиенты: — 1 кг черной смородины — 1 л спирта или водки — 500 гр сахара — 250 мл воды — листья...

Торт Ириска

Торт Ириска

Почему бы в обычный будний день не побаловать домашних таким наивкуснейшим тортиком из воздушного бисквита, пропитанного фруктовым сиропом, и очень-очень вкусного крема, который напоминает сливочные ириски — поэтому так и назвала тортик! Бисквит: Яйцо...

Ракушки фаршированные

Ракушки фаршированные

Ингредиенты: Макаронные изделия «ракушки» — 500 гр. Говяжий+свиной фарш — 350 гр. Рикотта — 250 гр. Сыр Пармезан — 100 гр. Лук репчатый — 60 гр. Зелень петрушки — 15 гр. Зелень базилика —...

Как приготовить песочное тесто

Как приготовить песочное тесто

Шаг 1 Для приготовления песочного теста нам понадобится сахарная пудра (100 г), сливочное масло (200 г), мука (250 г), 1 желток Шаг 2 Сливочное масло порезать мелкими кусочками Шаг 3 Добавить сахарную пудру Шаг...

Ёжики из фарша с рисом.

Ёжики из фарша с рисом.

А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей!? Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые. 600-700 гр. мясного фарша 100 г. риса (лучше всего круглый) средняя...

Паста с креветками и томатами

Паста с креветками и томатами

Ингредиенты: креветки (очищенные и без хвостиков) 200 г оливковое масло 2 ст. л. паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 г петрушка 1 горсть сливочное масло 1 ст. л. соль 1/4 ч....