День: Ноябрь 27, 2015

Куриное филе Le Cordon Bleu

Куриное филе Le Cordon Bleu

Ингредиенты на 4 порции: — 4 филе куриных грудок — 4 тонких ломтика ветчины — 4 тонких ломтика сыра — пара веточек петрушки — соль и перец по вкусу — 100-120 г крекеров или...

Форель в сливочном соусе

Форель в сливочном соусе

Форель в сливочном соусе – нежное, сочное и очень ароматное блюдо, которое станет настоящим шедевром даже в обычный день за ужином. Ведь иногда так хочется побаловать себя вкусненьким. К тому же блюдо не только...

Отменные блюда для обеденного перерыва

Отменные блюда для обеденного перерыва

1. Суп из шампиньонов Ингредиенты: ● 15–20 шампиньонов; ● 1 морковь; ● 2 луковицы; ● 2–3 картофелины; ● 2,5 л воды; ● 250 г сметаны; ● cоль — по вкусу. Приготовление: 1. Помой и...

Лимонный Рулет Десерт Снежной Королевы

Лимонный Рулет Десерт Снежной Королевы

Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 2 стакана. Лимон — 1 шт. Мука — 1 стакан. Ванилин — 1 пакетик. Соль — щепотка. Способ приготовления: Шаг 1 Отделить яичные желтки от белков. Шаг...

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ИЗ КУРИЦЫ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ИЗ КУРИЦЫ

1) Люля-кебаб на палочках корицы ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриный фарш 400 г ● корица 4 палочки ● соль, перец по вкусу ● рубленая зелень 2-3 ст.л. ● измельченный чеснок 2 дольки ● измельченный сладкий перец...

Запеканка из макарон с курицей и грибами.

Запеканка из макарон с курицей и грибами.

Начинка: макаронные изделия куриное филе грибы сыр твердый Соус: 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки майонеза 2 яйца соль, специи, травы по вкусу Способ приготовления: Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Куриное...

Холодные супы: ТОП — 5

Холодные супы: ТОП — 5

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо. Холодные супы — лучшее средство от летней жары. 1. Окрошка на кефире и газированной воде. Ингредиенты: 4 средних...

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ — ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ — ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА

Ингредиенты: на 1 кг помидоров небольшого размера понадобится чеснок, зелень сельдерея, несколько бутонов гвоздики, 4 листика вишни, 2 листика смородины, небольшой листик хрена, 3 лаврушки, 6 горошин черного перца, 6 горошин душистого перца, половина...