День: Январь 9, 2016

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.

4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец черный сухая зелень петрушки и укропа соль по вкусу Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный...

Спагетти а-ля карбонара

Спагетти а-ля карбонара

Ингредиенты: Спагетти 450 г Пекорино романо 80 г Пармезан 80 г Яйца 1 шт. Говяжья грудинка 200 г Оливковое масло 3 ст. л. Чеснок 5 зуб. Вино белое сухое (столовое) 150 мл Соль по...

«МЯТЫЙ» ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

«МЯТЫЙ» ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты: Творог жирный (от 9% жирности) – 400 г Сахар – 120 г. (можно меньше) Соль – щепотка Ванилин – на кончике ножа Яйцо – 3 шт Сметана – 125 г Крахмал картофельный (мука...

Тортик из печенья

Тортик из печенья

Ингредиенты: ● 2 пачки сахарного печенья ● 5-6 бананов ● пол-литра сметаны ● 1 стакан сахара ● 300 мл молока ● киви, клубника, апельсин — количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик) ●...

Вареная сгущенка в микроволновке — всего за 20 минут!

Вареная сгущенка в микроволновке — всего за 20 минут!

Время приготовления: 20 мин. Ингредиенты: ●Сгущенка — 400 Грамм Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это...

Суп с фрикадельками и овощами.

Суп с фрикадельками и овощами.

Для супа: Лук репчатый — 1 шт., Сельдерей — 1 стебель, Морковь (средняя) — 2 шт., Капуста — 600 гр., Масло сливочное — 50 гр., Болгарский перец сушенный — 2-3 щепотки Соль, перец черный...

Закусочные шарики — альтернатива традиционной селёдке под шубой

Закусочные шарики — альтернатива традиционной селёдке под шубой

Ингредиенты: свекла вареная яйца вареные (только желтки) сыр тёртый твёрдых сортов филе малосольной сельди соль, перец зубок чеснока или лук (мелко нарезанный) по вкусу молотый фундук (по желанию) 2 ч.л. зелень для украшения (укроп...

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1-2 готовых рулета, ● пачка коржей, ● мягкий творог гр 300, ● сливки 33%-0.5л, ● сахар, ● желатин, ● консервированные фрукты. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взять удобную «тару», выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом....

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.

Есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе. Гарнир к этому...

Желейный торт из киви и сметаны.

Желейный торт из киви и сметаны.

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции. Ингредиенты: Корж: ● 400 г песочного печенья ● 150 г сливочного масла I желе: ● 2 уп....