День: Февраль 17, 2016

Курица запечённая с хлебом

Курица запечённая с хлебом

Делюсь одним из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная душица. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается...

ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 6 шт. ● Сливки — 250 мл ● Чеснок — 2 зубчика ● Мука — опционально ● Морковь — 1 шт. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Форель —...

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ-ЗАПЕКАНКА

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ-ЗАПЕКАНКА

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● фарш мясной 0,5 кг ● лук 2 шт. ● томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами) ● макароны любые 200 г (у меня ракушки) ● кабачки 3 маленьких ● сыр любой...

ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог жирный( у меня был с рынка 25%, по-моему) — 200 гр ● Молоко — 50 мл ● Сгущённое молоко варёное — 0.5 банки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С помощью блендера взбиваем творог и сгущёнку...

ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо — 3 шт. ● Сливочное масло — 220 г ● Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» — 4 ст. л. ● Ванилин — щепотка ● Соль — 1/3 ч. л. ● Какао-порошок...

Лечо из кабачков нежное.

Лечо из кабачков нежное.

Ингредиенты для лечо: кабачки 1300 г, морковь 200 г, перец сладкий красный 3 шт., помидоры красные 300 г, лук репчатый (100г) 2 шт., оливковое масло 40 мл, базилик свежий зеленый 10 г, кинза (кориандр)...

Персиковый чизкейк

Персиковый чизкейк

Ингредиенты: ● 200 гр печенья «Юбилейное» ● 100 гр сливочного масла ● 400 гр творога ● 200 мл 30% сливок ● 100 гр сахара ● 30 гр желатина ● 2 банки персиков ● Ванилин...

Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе.

Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе.

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 2 шт. Ветчина 150 гр. Сыр 150гр. Сливки ( 20 — 33 %) 100 мл. Чеснок 3 зубчика Зелень (рубленная) 1 ст.л. Масло растительное для жарки Соль,перец по вкусу Приготовление:...