Месяц: Март 2016

Нежнейшие заварные блинчики! 

Нежнейшие заварные блинчики! 

Они получаются очень нежными и воздушными…. Ингредиенты: — молоко – 1 стакан;— кипяток – 1 стакан;— мука – 2 стакана;— растительное масло – 3 столовых ложки;— сахар – 2\3 стакана;— сода – 1 чайная...

Торт «Екатерина»

Торт «Екатерина»

Ингредиенты:для теста:-сметана 300 гр -сахар 250 гр-мука 300 гр-3 яйца-1 ч .л. разрыхлителя-мак 1 ч. л.-орехи грецкие горсть-какао 4 ч. л.Крем:-600-700 гр сметаны-сахар 150 гр-Растопленный шоколад для украшения. Приготовление:Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать...

ПОДБОРКА САЛАТОВ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

ПОДБОРКА САЛАТОВ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

1. Салат с лососем и пекинской капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: — малосольный лосось филе 250 г;— пекинская капуста 7 листиков;— 1 сырая морковка;— 1 ст.л. семян кунжута.— Заправка у салата не менее оригинальная:— гранатовый сок 3...

РЕЦЕПТ ОРЕХОВЫХ ПИРОЖНЫХ

РЕЦЕПТ ОРЕХОВЫХ ПИРОЖНЫХ

Ингредиенты: Для коржей: — яичный белок — 5 шт.;— сахар — 200 г;— орехи — 160 г (я взяла микс);— мука — 2 ст. л. (с горкой);— соль — щепотка;— растительное масло для смазывания...

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ ПАРФЕ

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ ПАРФЕ

Ингредиенты: — Какао-порошок — 30 г — Коричневый сахар — 70 г — Жирные сливки — 180 мл— Черный шоколад (измельченный) — 150 г— Сливочное масло — 2 ст. л.— Печенье — 200 г...

ХАЧАПУРИ ДОМАШНИЕ

ХАЧАПУРИ ДОМАШНИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: — Мука пшеничная 3 стакана — Кефир 1 стакан— Яйцо куриное 2 шт.— Соль 1 ч.л.— Сахар 1 ч.л.— Сода пищевая 0,5 ч.л.— Масло растительное 1 ст.л.— Сыр твердых сортов 400 г— Масло...

КЕКС «СТОЛИЧНЫЙ»

КЕКС «СТОЛИЧНЫЙ»

Ингредиенты: ● Сливочное масло 205 г (200 г в тесто и 5 г для смазывания формы) ● Сахар-песок 200 г● Яйцо куриное 3 шт.● Мука пшеничная 265 г (260 г в тесто и 5...

Вкуснющий пирог «Карамельный»

Вкуснющий пирог «Карамельный»

Ингредиенты: Для теста: ●200гр. хорошего маргарина для выпечки или пачку сливочного масла,●200 г любой сметаны, ●2 желтка,●щепотку соли,●пакетик разрыхлителя (я взяла 1,5 чайных ложки),●1 столовую ложку сахара,●2 стакана муки. Приготовление: В муку кладем маргарин или...

Диетический морковный торт

Диетический морковный торт

Ингредиенты на 2 коржа: Яйца — 4 шт. Морковь (273 г) — 2 шт.Грецкие орехи — 50 г Ряженка 3,5% (Александров) — 200 млРжаная мука — 60 гГречневая мука — 60 гКукурузный крахмал — 21...