День: Март 2, 2016

Запеченный картофель по-турецки

Запеченный картофель по-турецки

Ингредиенты: Картофель — 1-1, 2 кг Тимьян — 1 ч. л. Барбарис — 1 ч. л. Черный молотый перец — 1 ч. л. Чеснок — 4-5 зубчика Кофейная чашка растительного масла — 40 г...

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Ингредиенты: кусок свинины (лучше всего от окорока или лопатки) весом примерно 1200 г. 10 зубочков чеснока Для маринада: 1 ст.л. соли 1/2 ст.л. перца 1/2 ст.л. сухого розмарина сок полутора лимонов 2 ст.л. дижонской...

Вафли классические из СССР.

Вафли классические из СССР.

Вам потребуется: Яйцо куриное 3 штуки Молоко 1,5 стакана Маргарин 200 г Сахар 1 стакан Мука пшеничная 2 стакана Сода на кончике ножа Соль щепотка Ванилин на кончике ножа Как готовить: 1. Маргарин растопить...

Рецепт печенья с творогом

Рецепт печенья с творогом

Ингредиенты: мука — 2 стакана; разрыхлитель — 2 ч. л.; сахар — 1/2 стакана; маргарин — 150 г; какао — 2 столовые ложки; творог — 250 г; яйца — 2 штуки; ванильный сахар —...

Лепёшки Деревенские

Лепёшки Деревенские

Рецепт этих лепёшек пришёл ко мне из Вологодской деревни, где жила моя бабушка. Ещё в детстве такие лепёшки подавали с парным молоко и, казалось, что это самая вкусная выпечка на свете. Сейчас я сама...

Очень быстрая капустка — 15 минут и готово!

Очень быстрая капустка — 15 минут и готово!

Приготовление: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3...

Хинкали

Хинкали

Хинкали – блюдо грузинской кухни, которое готовится из пресного теста и начинки из мясного фарша. Хинкали напоминает пельмени, только значительно больше по размеру и по-другому изготовлены. Ингредиенты для теста: Вода – 200 г Масло...