День: Март 14, 2016

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА «ЛАПТИ»

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА «ЛАПТИ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Картофель (средний) — 4 шт;● Ветчина — 40 г; ● Сыр полу твердый — 20-30 г;● Зелень (ассорти) — 1 пуч.;● Приправа для картофеля (по вкусу) ;● Масло растительное (немного) ;● Чеснок (маленький)...

ЧИЗКЕЙК 

ЧИЗКЕЙК 

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 300 г песочного печенья ( у меня было 2 пачки Юбилейного)● 130 г сливочного масла или маргарина Для начинки:● 500г обезжиренного творога● 100 г сахара● 2 яйца● пол лимона● ст.л...

ЗЕФИР «ПО-ДОМАШНЕМУ» 

ЗЕФИР «ПО-ДОМАШНЕМУ» 

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 4 стакана сахара;● 2 ст.л. желатина (20 г); ● 1 ч.л. лимонной кислоты;● 0,5 ч.л. соды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом...

ТОП-10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ

ТОП-10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ

1) Мясная ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350 г отварного мяса (нежирная свинина или говядина);● 2 средние луковицы;● соль, перец по вкусу;● сливочное масло для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мясо отварить и мелко нарезать. Лук также мелко покрошить и обжарить...

САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ»

САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ»

Для приготовления салата потребуется:  — вареное куриное мясо — 300 г; — ветчина — 250 г;— огурцы маринованные — 3-4 шт.;— помидоры — 2-3 шт.;— яйца — 3 шт.;— сыр — 50 г;— зелень;—...

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:● сливочное масло — 200 г;● яйцо — 1 шт. ● сахар — 0,5 стакана● мука пшеничная — 2 стакана● сметана — 1 ст. л. ● разрыхлитель — 1 ч. л.● крахмал — 2...

ТОРТ «ДОН ПАНЧО»

ТОРТ «ДОН ПАНЧО»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● яйца — 2 штуки● сахар (для бисквита) — 2 стакана (400 г) ● сметана (15 или 20% -ная для теста) — 2 стакана (400 г)● мука пшеничная — 1,5 стакана (300 г)● сода...

Праздничный торт Мишки гамми

Праздничный торт Мишки гамми

Ингредиенты Коржи 385 г муки 560 г сахара 1 столовая ложка разрыхлителя 2 чайных ложки соды 1 чайная ложка соли 1,5 стакана какао без сахара 340 г растопленного сливочного масла 360 мл пахты или...

Имбирный чай с клубникой

Имбирный чай с клубникой

Ингредиенты: Имбирь свежий — 8 см Чай черный — 5 грамм Лимон — 1 шт Клубника замороженная — 50 грамм Клубничный сироп — 120 мл приготовление: 1)Очищаем корень имбиря и нарезаем поперек волокон тонкими...

Горячий банановый шоколад

Горячий банановый шоколад

Ингредиенты: 2 стакана коровьего или рисового молока низкой жирности 1/2 стакана рубленного шоколада щепотка соли 1/4 чайной ложки корицы 1 спелый банан, очистить и нарезать сахар (по вкусу) Приготовление: Молоко с шоколадом нагрейте на...