Месяц: Март 2016

Картофель фри БЕЗ МАСЛА

Картофель фри БЕЗ МАСЛА

Ингредиенты: Картофель молодой — 5 -7 шт. Яичный белок — 2 шт. Соль (по вкусу) Паприка сладкая молотая (по вкусу) Перец чёрный молотый (по вкусу). Приготовление: Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки...

СЕКРЕТЫ ВОЗДУШНОГО БИСКВИТА

СЕКРЕТЫ ВОЗДУШНОГО БИСКВИТА

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5 яиц ● 1 стакан сахара ● 1 стакан муки ● щепотка соды ● пергамент для выпечки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать...

Борщ украинский

Борщ украинский

Ингредиенты: кости с мясом, свекла, картофель, капуста свежая, лук, морковь, мука (важно!), уксус (важно!), томатная паста (соус), подсолнечное масло, чеснок, перец, специи. Приготовление: 1. Борщ одинаково вкусен и питателен как на мясном бульоне, так...

Shepherd's pie

Shepherd's pie

Ингредиенты: Лук репчатый — 1 головка Морковь — 200 г Картофель — 600 г Баранина рубленая (или фарш) — 500 г Растительное масло — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Вустерский соус...

Вкусный, быстрый, полезный пирог

Вкусный, быстрый, полезный пирог

Ингредиенты: Для теста: -яйцо – 3-4 шт. -мука – 3-4 ст.л. с горкой -сахар – 1 /2 ст. -сода – 1 /2 ч.л., погасить лимонным соком Для начинки: 1 вариант: -Яблоки 0,5 кг -Корица...

Желейный торт из киви и сметаны

Желейный торт из киви и сметаны

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции. Ингредиенты: Корж: ● 400 г песочного печенья ● 150 г сливочного масла I желе: ● 2 уп....

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная,...