Месяц: Март 2016

Мини-тарты с киви и бананом (без сахара!)

Мини-тарты с киви и бананом (без сахара!)

Ингредиенты:170 г фиников340 г сырых орехов (пеканы, миндаль, грецкие) 1/2 чайной ложки корицы1/4 чайной ложки соли3 банана1/2 стакана кокосового молока (из консервированной банки)4-6 киви, очистить и нарезать дисками Приготовление:В кухонном комбайне взбейте финики, орехи,...

Гратен с курицей

Гратен с курицей

Ингредиенты: 500 грамм картофеля 250 филе куриного 200-300 грамм сыра Соус грибной или чесночный Приготовление: Тарелочки купил в супер маркете так как горшочков у меня нет Филе нарезаем кубиками не большими и обжариваем до...

Печенье «Комфорт» 

Печенье «Комфорт» 

Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами! Ингредиенты: ● Мука — 1,5 стакана● Какао — 1/2 стакана● Сода для выпечки — 3/4 чайной ложки● Соль — 1/2 чайной ложки● Сливочное масло (немного размягченное)...

БЫСТРЫЙ БИСКВИТ

БЫСТРЫЙ БИСКВИТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 5 яиц,● 5 ст. ложек сахара, ● щепотка лимонной кислоты● 1 ст. ложка крахмала,● 4 ст. ложек муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Отбейте яйца в миску, добавьте сахар и лимонную кислоту. Взбейте миксером яйца с сахаром до...

«Салат с маринованными опятами»

«Салат с маринованными опятами»

Ингредиенты:1 банка маринованных опятпучок зеленого лука 300 г ветчины3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля3 яйцамайонез Приготовление:1. Взять глубокую мисочку и уложить слоями:— 1 слой – маринованные грибочки;— 2 слой – зеленый лук;— 3 слой...

БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ» 

БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ» 

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 0,5 л кефира (пол-литра)● 1 стакан молока ● 1-2 яйца● 1,5 ст. муки● 1 ст.л. сахара● 0.5 ч.л. соли● 1 ч.л. соды● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен...

ВЫПЕЧКА НА ЗАВТРАК ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 

ВЫПЕЧКА НА ЗАВТРАК ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 

1) АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ С НУТЕЛЛОЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука● нутелла● слоеное тесто ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Посыпь поверхность мукой. Разверни размороженное слоеное тесто и раскатай его немного скалкой.2. Острым ножом порежь тесто на квадратики.3. Набери ложкой «Нутеллу», можно...

Жареный панированный тунец с салатом из помидор и трав

Жареный панированный тунец с салатом из помидор и трав

Время приготовления — 25 минутКоличество — 2 порции Ингредиенты: Тунец (стейк) — 2 шт.Горчица (острая) — 140 гОливковое масло — 4 ст. л.Лимон — 1 шт.Сухари панировочные — для панировкиСоль — по вкусуПомидоры черри...

Кофейно-творожный мусс

Кофейно-творожный мусс

Ингредиенты:— 250 г несухого творога— 50 мл молока — 2 ч.л. растворимого кофе— 1 ч.л. ванильного экстракта— 100 г сахара— 2 белка— 50 г шоколада Приготовление:1. Протереть по необходимости творог через сито, развести кофе...

БРАЗИЛЬСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

БРАЗИЛЬСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Вам потребуется: Тесто: — 4 яйца— 1 и 1/2 чашки сахара— 2 чашки муки— 1 чашка растительного масла без запаха— 1 чашка какао— 1 чашка кипящей воды— 1 ст.л. разрыхлителя Шоколадный крем:— 1/2 банки...