День: Апрель 2, 2016

«Мамино печенье или печенье за 10 минут»

«Мамино печенье или печенье за 10 минут»

Ингредиенты: — 200г масла-200г муки-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)— щепотка соли-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше— сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём...

«Быстрые сырные печенья»

«Быстрые сырные печенья»

Ингредиенты:— 2 ст.ложки муки— 2 яйца — 100 гр тертого сыра Приготовление:1. Белки взбить хорошо, желтки перемешать.2. Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом...

Знаменитый Maltesers cake 

Знаменитый Maltesers cake 

Ингредиенты:  Сахар коричневый — 200 г  Молоко — 185 мл Сливочное масло — 125 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ст.л. Для крема: Какао-порошок — 50 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 185 г Сахарная пудра — 345...

БУЛОЧКИ «ВИННИ»

БУЛОЧКИ «ВИННИ»

Ингредиенты: — Пшеничная мука — 360 г — Теплая вода — 220 мл — Сухие дрожжи — 6 г — Сахарный песок — 30 г— Соль — 4 г— Сливочное масло к. т. —...

КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ ЦВЕТНЫЕ БУЛОЧКИ

КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ ЦВЕТНЫЕ БУЛОЧКИ

Ингредиенты: Тесто 1: ● 80 мл кефира,● 1/3 ч.л. соли,● 1,5 ст.л. сахара,● 1/3 ч.л. разрыхлителя,● 4 ст.л. растопленного маргарина,● 8 г живых дрожжей(4г сухих),● 1 яйцо+2 стакана муки.Замесить тесто и хорошо вымешать. Тесто...

Свинина тушеная в сметане

Свинина тушеная в сметане

Ингредиенты: ● 500 г говядины (или свинины); ● 2 головки репчатого лука;● 150 г жирной сметаны;● 1 ст. л. острой горчицы;● 1 ст. л муки;● 1 стакан горячей воды (или бульона);● соль, черный молотый...

САЛАТ «КОВАРСТВО И ЛЮБОВЬ»

САЛАТ «КОВАРСТВО И ЛЮБОВЬ»

Ингредиенты:● отварная говядина ● лук репчатый  ● майонез. ● консервированная красная фасоль ● маринованные огурцы ● картофель ● помидоры● маслины Приготовление:Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке… да все ингредиенты режем кубиками:  1- отварная говядина и сверху...

МЕДОВЫЙ ТОРТ «ОСОБЕННЫЙ»

МЕДОВЫЙ ТОРТ «ОСОБЕННЫЙ»

Ингредиенты для теста: — 100 г сливочного масла — 100 г сахара— 2 больших или 3 маленьких яйца— 1 стакан меда— 1 чайная ложка соды— 2.5 стакана муки Крем:— 500 мл сметаны 27%— 300...

Телятина с грибами и травами

Телятина с грибами и травами

Время приготовления: 40 минутКоличество порций: 4  Ингредиенты: Свежие белые грибы — 400 гСредняя луковица — 1 шт.Чеснок — 2–3 зубчикаСвежая мята — 1 пучокПетрушка — 1 пучокСливочное масло — 5 ст. л.Говяжий бульон —...