День: Апрель 6, 2016

ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ЯГОДОЙ И МЕРЕНГОЙ 

ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ЯГОДОЙ И МЕРЕНГОЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 2 стакана муки (примерно)● 2 ст. ложки сахара ● 3 яичных желтка● 200 г сливочного масла Для начинки:● любая ягода● сахар по вкусу● любое варенье, джем● 3 яичных белка● 1 стакан мелкого сахара...

Почувствуй вкус Италии!

Почувствуй вкус Италии!

Итальянская классика: Равиоли с моцареллой  Время приготовления — 25 минут Ингредиенты: Мука (твердых сортов)Яйца куриные — 4 желтка и 1 яйцоСоль — щепоткаВода — 50 млМоцарелла — 125 гБазилик — 5 гТимьян — веточкаСливки...

Куриный салат с блинами и грибами

Куриный салат с блинами и грибами

Основные ингредиенты :Тонкие блинчики 8 штукСметана жирностью 25% 100 граммов Укроп 1 пучокВареное филе куриной грудки 4 штукиДлинный салатный огурец 1 штукаШампиньоны 300 граммовЗубчик чеснока 1 штукаМайонез 150 граммовСоль, свежемолотый черный перец по вкусу...

Салат Оливье с вареной колбасой.

Салат Оливье с вареной колбасой.

Основные ингредиенты (на 8 порций) :Сметана 100 миллилитровМайонез 100 граммов Колбаса варёная 300 граммовОгурцы солёные 200 граммовЗеленый горошек 150 граммовЯйца куриные 3 штукиКартофель 4 штукиСредняя морковь 1 штукаСоль 1 щепотка Шаг 1Подготовить ингредиенты.Шаг 2Почистить...

Салат витаминный.

Салат витаминный.

Основные ингредиенты (на 2 порции) :Сметана 70 миллилитровМайонез 50 граммов Огурец свежий 1 штукаПомидор 1 штукаБолгарский перец 1 штукаЗубчик чеснока 2 зубчикаЛистья салата 5 листовВеточка свежего базилика 2 веточкиПетрушка свежая 5 веточекЗелень укропа 5...

Салат с пастой из блинов, ветчиной и сладким перцем

Салат с пастой из блинов, ветчиной и сладким перцем

Основные ингредиенты :Яйцо 5 штукМука 2 столовые ложки Ветчина 300 граммовПетрушка 5 веточекСыр 250 граммовКрасный сладкий перец 2 штукиМайонез 100 граммовМасло растительное по вкусуСоль, свежемолотый черный перец по вкусу Шаг 1Подготовьте ингредиенты.Шаг 2Приготовьте яичные...

БИСКВИТ НА МИНЕРАЛКЕ

БИСКВИТ НА МИНЕРАЛКЕ

Ингредиенты Бисквит: — Вода минеральная с газом — 90 мл— Масло оливковое — 90 мл— Яйца куриные — 3 шт.— Какао-порошок — 40 г— Сахар — 150 г— Мука пшеничная — 100 г— Разрыхлитель...

ПИРОЖНОЕ «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР»

ПИРОЖНОЕ «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сахар — 1/2 стакана● Мука — 1,5 стакана ● Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) — 100 г● Разрыхлитель (10 г) — 1 пакетик Для начинки:● Яйца — 4 шт.● Творог...

НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТРУБОЧЕК 

НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТРУБОЧЕК 

1) КРЕМ МАСЛЯНЫЙ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● сливочное масло — 150 г;● варёное сгущённое молоко — 380 г (1 банка). ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Масло комнатной температуры взбить миксером до получения пышной эластичной массы белого цвета. Затем,...