День: Апрель 9, 2016

САЛАТ «ЁЖИК» 

САЛАТ «ЁЖИК» 

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 куриная грудка, ● 1 б. зеленого горошка,  ● 5 яиц, ● 150 г сыра, ● 0,5 б. маслин, ● 2 зубчика чеснока, ● 150 г майонеза. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Куриную грудку варим заранее, охлаждаем и держим некоторое время в холодильнике....

Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания.Салат Оливье у меня прочно ассоциируется с Новым годом — елкой, гирляндой, шарами, мишурой, подарками.В каждой семье существует свой рецепт, я предлагаю вариант салата, который очень...

ЗАПЕЧЁННОЕ МЯСО: ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА

ЗАПЕЧЁННОЕ МЯСО: ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА

ИНГРЕДИЕНТЫ: — Говядина — 2 антрекота по 300-350 г — Перец — 20 г— Сливки молочные — 200 мл— Лук — 1 шт.— Коньяк — 20 мл— Масло сливочное — 50 г— Соль —...

Пирог — манник

Пирог — манник

Ингредиенты:— Мука 1 стакан— Манка 1 стакан — Кефир 1 стакан— Сахар неполный стакан— Масло сливочное 100 гр.— Яйцо 2 шт.— Сода 0,5 ч.л. Приготовление:Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать,...

ЗАПЕКАНКА «ЛЕНИВАЯ ЖЕНА»

ЗАПЕКАНКА «ЛЕНИВАЯ ЖЕНА»

Ингредиенты: ● Пельмени замороженные — 800 г ● Лук репчатый — 2-3 шт.● Сыр твердый — 100 г● Яйца куриные — 4 шт.● Майонез — 250 г● Соль — 1-2 ч. ложки● Перец —...

Пасхальный венок тройной начинкой.

Пасхальный венок тройной начинкой.

Ингредиенты:Молоко — 150 мл;Сыворотка — 100 мл; Маргарин — 70 г;Сахар — 4 ст.л.;Дрожжи — 2 ч.л.;Соль — 2 ч.л.;Яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) — 3 шт; Мука — 600 г;Изюм —...

Торт «Сладкоежка»

Торт «Сладкоежка»

Ингредиенты: Для бисквита: ●5 яиц●1 стакан муки●1 стакан сахара●4 ст л какао Для крема:●250 грн сливочного масла●Банка вареной сгущенки●100 гр сгущенки обычной●1 ч л коньяка Для украшения:●0,5 кг вафельных трубочек Приготовление: Испечь классический шоколадный...

Кесадилья куриная

Кесадилья куриная

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни.Для его приготовления необходимы лепешки тортильяс, которые можно купить в супермаркете.Подается кесадилья с сальсой и сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.Ингредиенты Кесадилья куриная. Ингредиенты3–4 лепешки тортильяс500 г куриного...

Пирог с ананасами

Пирог с ананасами

Есть такой замечательный советский мультфильм — «По дороге с облаками», наши дети его очень любят.В серии, где герои шли поздравлять слона, он пек пироги с ананасами. Вот и я решила попробовать испечь похожий пирог.Пирог...