День: Апрель 27, 2016

ТОРТ С ЖЕЛЕ И ВИШНЕЙ

ТОРТ С ЖЕЛЕ И ВИШНЕЙ

Ингредиенты:мука – 0,5 ст.;сахар – 0,33 ст.; разрыхлитель – 1 ч. л.;какао – 10 г;подсолнечное масло – 0,25 ст.;вода – 50 г;яйца – 2 шт.;соль. Для начинки:творог – 400 г;сметана – 400 г;сахар –...

АППЕТИТНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

АППЕТИТНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Ингредиенты:баклажаны — 2 шт.помидоры — 2 шт. сыр твердый — 50 гчеснок — 1 зубчикперец черный молотыймасло оливковоетравы сухие Приготовление:1.Заранее включить духовку на 230 градусов. Порезать тонкими кружочками помидоры и баклажаны. Порезать чеснок крупными...

Баклажаны по-турецки — обалденно вкусно и оригинально!!!

Баклажаны по-турецки — обалденно вкусно и оригинально!!!

Ингредиенты:-баклажан — 2 шт.-помидор — 3 шт. -морковь — 2-3 шт.—лук репчатый — 2 шт.-масло растительное-зелень петрушки-соль-перец черный Баклажаны нарезать вдоль пластинками.Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде Морковь натереть на...

Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»

Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»

Ингредиенты:2 кг кабачков2,5 кг помидоров 200 гр чеснока1 кг сладкого перца2 ст. ложки соли с верхом200 гр сахара200 гр подсолнечного масла100 гр 9%-ного уксуса Приготовление:1.Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.2.Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать...

«Сырные крекеры «Квадратики»

«Сырные крекеры «Квадратики»

Ингредиенты:— Сыр твердый — 100 гр.— Мука — 100 гр. — Сливочное масло — 70 гр.— Вода холодная — 2 ст.л.— соль по вкусу — По желанию в крекер можно добавить паприку, острый красный...

КУЛИЧ НА СУХИХ ДРОЖЖАХ

КУЛИЧ НА СУХИХ ДРОЖЖАХ

Ингредиенты: — мука пшеничная — 600 г; — молоко — 250 мл (у меня топлёное);— сахар — 150 г;— масло сливочное — 100 г;— яйцо — 3 шт.;— дрожжи сухие — 5 г;— ванилин...

ЧИКЕН-РОЛЛ

ЧИКЕН-РОЛЛ

ИНГРЕДИЕНТЫ: — 5 листов армянского лаваша — 1/2 куриной грудки— Кетчуп – 200 гр— Майонез – 150 гр— Горчица – 150 гр— 3-4 ст.л. натертого твердого сыра пармезан— 1 помидор— 3 соленых огурца— 3...

САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С МОРКОВЬЮ

САЛАТ ИЗ ТВОРОГА С МОРКОВЬЮ

Легкий и вкусный салатик — сплошная полезность, если его приготовить с йогуртом.Очень простое и вкусное блюдо! Ингредиенты:Творог нежирный — 200 гМорковь — 1 штЙогурт натуральный (или майонез) — 150 гЗелёный лук — 1 пучокЯйцо...

Жареная в духовке золотистая цветная капуста

Жареная в духовке золотистая цветная капуста

Ингредиенты:Капуста цветная 1,3 кгМасло оливковое 2 столовые ложки Соль ¼ чайной ложки Приготовление:1. Разогрейте духовку до 230 градусов.2. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и...

ВМЕСТО МЯСА: 5 БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ В ВЕЛИКИЙ ПОСТ

ВМЕСТО МЯСА: 5 БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ В ВЕЛИКИЙ ПОСТ

1.АРОМАТНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Ингредиенты : (4 порции)— 60 мл оливкового масла— 1 луковица— 2 моркови— 4 головки чеснока— 250 г чечевицы— 1 л овощного бульона— 500 мл воды— 1 банка консервированных помидоров—...