День: Май 19, 2016

«Картофель запеченный с грибами и томатами»

«Картофель запеченный с грибами и томатами»

Ингредиенты: Картофель —1кг. Острый перец — по вкусуОливковое масло —2ст.л.Шампиньоны —300г.Помидоры черри — 8шт.Лук репчатый —1шт.Чеснок — 3 зубчикаСоль морскаяУкроп Приготовление: 1. Картофель очистить и порезать. Добавить соль и острый перец, перемешать. Разогреть на...

«Рецепт маринада для красной рыбы»

«Рецепт маринада для красной рыбы»

Ингредиенты: — 1 кг рыбного филе — 4 столовые ложки крупной морской соли— 2 столовые ложки сахара— цедра 1 лимона— 20 гр зелени укропа— 1 или половина столовой ложки коньяка Приготовление: 1. Натереть кусок...

«Салат с креветками»

«Салат с креветками»

Ингредиенты:150 г креветок150 г листьев салата 10 помидорок черри10 перепелиных яиц1 ч.л. лимонного сока0.3 ч.л соли50 г сыра пармезана50 мл майонеза Приготовление:1. Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан.2. Выкладываем листья...

«РАВИОЛИ С МЯСОМ»

«РАВИОЛИ С МЯСОМ»

ИнгредиентыМясной фарш — 400 г (говяжий или куриный)Ветчина или грудинка — 100 г Яйцо — 1 штПанировочные сухари из белого хлеба — 3 ст.ложкиСыр — 50 гМасло оливковое — 3 ст.ложкиБелое вино сухое —...

Соус для шавермы

Соус для шавермы

Ингредиенты: Майонез — 250 г Кефир — 200 гСметана — 3 ст. л.Чеснок (3-4 зуб.)Карри — 1 ч. л.Хмели-сунели — 1/2 ч. л.Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. Приготовление: 1.Итак, смешать майонез, кефир...

Йогуртовый «торт».

Йогуртовый «торт».

Йогуртовый "торт". Ингредиенты: — 300 г натурального йогурта — 300 мл молока — 30 г желатина — 1 столовая ложка лимонного сока — сахар по вкусу — 1 столовая ложка какао для клубничного слоя:...

Сдобные булочки «Завитки»

Сдобные булочки «Завитки»

Нам потребуется:кефир или простокваша 250 мл яйцо 1 штсахар 3 ст.л.дрожжи 10 грмука 500 гр (может чуть больше)растительное масло 4 ст.л.соль 0,5 ч.л.Развести дрожжи в 100 мл.тёплой воды. Добавить 1 ст. л. сахара. Оставить...

ТОРТИК «СВЕЖЕСТЬ ЛЕТА»

ТОРТИК «СВЕЖЕСТЬ ЛЕТА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 0,5 л сметаны● 1 стакан сахара ● 1 пакетик желатина (25 г)● 0,5 стакана холодной воды● 300 г бисквита● клубника● киви ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.Для начала желатин зальем водой и...

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты: — 450 г крабовых палочек — 5-6 листьев пекинской капусты— 1 длинный огурец — 400 г консервированной кукурузы— 4 яйца— 1 пучок свежего укропа— 1 пучок зеленого лука— майонез по вкусу— соль по...