Месяц: Сентябрь 2016

Морковно-пшенные котлеты 

Морковно-пшенные котлеты 

Ингредиенты:  2 чашки просо / пшена, приготовленного  2 моркови ½ чашки нутовой муки (или кукурузной) 1 чайная ложка тмина ½ чайной ложки молотого кориандра 1/3 чайной ложки куркумы ¼ чайной ложки молотого сушеного чили 1 чайная ложка копченой паприки (или...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОСЕНИ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ ОСЕНИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто:● 2 больших яйца● 5 ст.л. сахара● 100 г сливочного масла● 3 ст.л. сметаны жирностью 20%● 400–500 г муки● 2 ч.л. разрыхлителя Тыквенная начинка:● 400 г мякоти тыквы● 1 крупное яблоко (200 г)●...

Рыба в соевом маринаде на пару с овощами

Рыба в соевом маринаде на пару с овощами

Время приготовления: 40 минут.Количество порций: 2 шт. Ингредиенты: Морская рыба (филе) — 2 шт.Имбирь — 4 смМасло соевое — 3 ст. л.Масло кунжутное — 1 ст. л.Лук зеленый — 1 пучокФенхель — 1 шт.Цукини...

Пицца с хрустящей корочкой, с начинкой из пряных помидоров и баклажанов, сыром моцареллой

Пицца с хрустящей корочкой, с начинкой из пряных помидоров и баклажанов, сыром моцареллой

Ингредиенты:  Для тонкого теста на сковороде 24 -25 см:  Мука — 4 ст.л Крахмал – 1 ст.л Сметана — 3,5 ст.л Соль Оливковое масло для жарки  Начинка (разннобразная, на ваш вкус, как пример): Помидор — 1 шт Баклажан – 1...

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ТРЕУГОЛЬНИЧКИ»

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ТРЕУГОЛЬНИЧКИ»

Вам потребуется: — творог (9 %) — 250 гр. — сливочное масло — 250 гр.— мука — 250 гр. (2 стакана)— ванильный сахар — 1 пакетик (10 гр.)— cахарный песок для обсыпки— сода (негашеная)...

CВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

CВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Вам потребуется: — 300-350 гр. свиной вырезки, — 1 большой болгарский перец, — банка консервированных ананасов, — уксус, — сахар, — соевый соус, — 30-40 гр. свежего имбиря, — растительное масло, — вода,— 30-40...

САЛАТ «КУРОЧКА-СНЕГУРОЧКА» СОХРАНИТ ФИГУРОЧКУ

САЛАТ «КУРОЧКА-СНЕГУРОЧКА» СОХРАНИТ ФИГУРОЧКУ

Ингредиенты:— 300 гр отварного куриного филе— 2 красные луковицы — 1 красный перец— 1 желтый перец— пучок зеленого лука— 0,5 кочана китайской капусты Для заправки:— 2 столовые ложки сметаны— 1 столовая ложка готовой горчицы—...

Приготовьте немного яркого лета! Куча витаминов, цвета и вкуса!

Приготовьте немного яркого лета! Куча витаминов, цвета и вкуса!

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ "ПЯТЕРКА" Ингредиенты к рецепту: — Маслины – около 100 г— Ветчина – около 200 г— Баночка кукурузы— Шампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 г— -Листья салата— Майонез— Яйца – 2...