День: Ноябрь 8, 2016

Запеченная курица с овощами 

Запеченная курица с овощами 

Ингредиенты:  Курица (бедрышки и ножки) — 1 кг  Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Бальзамический уксус — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка —...

Салат «Пpизнание».

Салат «Пpизнание».

Салат «Пpизнание». Ингредиенты: Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для...

Картофельные оладьи с жаренным лучком

Картофельные оладьи с жаренным лучком

Для приготовления понадобится: картофель- 1 кг репчатый лук — 2 шт яйцо — 1 шт соль и перец — по вкусу мука — 2 стол ложки растительное масло — для жарки Репчатый лук очистить,мелко...

Чизкейк «Краков»

Чизкейк «Краков»

Ингредиенты Для теста: 150 г сахарной пудры250 г сливочного маслаСоль3 яичных желтка1 столовая ложка сливок или сметаны½ кг мукиДля начинки:1 кг жирного творога5 яиц100 г сливочного масла1½ стакана сахара20 г ванильного сахара (2 пакетика)1...

Творожное печенье «Слойка»

Творожное печенье «Слойка»

Творожное печенье «Слойка» Невероятно вкусное, просто тающее во рту… Ингредиенты: ● творог (мягкий) 350 г ● маргарин (размягченный) 250 г ● мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г ● разрыхлитель 1 ч.л. ● ванилин 1...

Очень вкусно и совершенно нехлопотно. Готовим вместе?

Очень вкусно и совершенно нехлопотно. Готовим вместе?

БАКЛАЖАНЫ-ГРИЛЬ С МОРЕПРОДУКТАМИ И ПЕСТО ИЗ БАЗИЛИКА Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 Вам потребуется: — 1 большой баклажан— 4 свежих средних кальмара— 300 г свежих мелких креветок— 1 пучок базилика (6-7 веточек)— 5-6...

Пряные лепешки хороши к любимому супу или как самостоятельная закуска!

Пряные лепешки хороши к любимому супу или как самостоятельная закуска!

ЛЕПЕШКИ С МЕДОМ И ТИМЬЯНОМ Время приготовления: 35 минут Порций: 2-3 Вам потребуется: — Мука — 3/4 чашки— Разрыхлитель — 1 чайная ложка— Поваренная соль — 3/4 чайной ложки— Вода — 1/2 чашки— Оливковое...

Печеная редиска, разве вы часто встречаете такой ингредиент в салате? Попробуйте, не пожалеете!

Печеная редиска, разве вы часто встречаете такой ингредиент в салате? Попробуйте, не пожалеете!

САЛАТ С РЕДИСКОЙ, ЗАПЕЧЕННОЙ В БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ СОУСЕ Время приготовления: 30 мин. Порций: 2 Вам потребуется: — Оливковое масло – ½ столовой ложки— Голубой сыр— Листья салата— Семечки подсолнуха или тыквы – 2 столовых ложки—...

Кефтедес — это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фарша и овощей, которые получаются нежными и вкусными. Особенно с пылу с жару.

Кефтедес — это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фарша и овощей, которые получаются нежными и вкусными. Особенно с пылу с жару.

ГРЕЧЕСКАЯ КЛАССИКА: КЕФТЕДЕС Говоря о кефдес, хочется отметить, что в Греции у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт этого замечательного блюда. Кто-то готовит их из баранины, кто-то из свинины и говядины. Одни признают лишь...

Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое! 

Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое! 

Ингредиенты: 5 киви 1 банан1 чайная ложка желатина220 гр. сахарасок половины лимона Приготовление: Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина. Варить 5-7 минут. Густое...