День: Январь 5, 2017

Малазийские кофейные булочки «Rotiboy» 

Малазийские кофейные булочки «Rotiboy» 

Эти булки — настоящая бомба, устоять просто невозможно! Хрустящая, сладкая тонкая корочка и нежнейший мякиш. Готовить всем!  Ингредиенты  Тесто:  мука пшеничная в/с 500 г дрожжи сухие быстродействующие 8 г сахарный песок 80 г соль 1 ч.л сливочное масло...

Рождественский карп с орехами

Рождественский карп с орехами

Вкусное блюдо для будней и праздников.Количество порций: 2 Ингредиенты: карп — 1 шт. 1 кг.репчатый лук — 1 шт.растительное маслооливковое маслогрецкие орехи — 100 г.чеснок — 2 зубчиказелень укропа и петрушкисок лимона — 1...

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня. Ингредиенты: Филе куриное – 500-600 г Макароны – 400 г Соль Перец Масло растительное Сыр — 100 г Для соуса: Масло сливочное – 50 г Горчица –...

Антипасти перец с сыром

Антипасти перец с сыром

Ингредиенты:1)Маленький сладкий перец 300 гр., белка 3,9 гр., углеводов 21,6 гр., 78 ккал2)Сахар 1 ст.л. 10 гр., углеводов 10 гр., 40 ккал 3)Соль 2 ст.л. 20 гр.4)Уксус 40 мл., углеводов 1,2 гр., 4,4 ккал5)Чеснок...

Хлебцы (как вариант быстрой еды)

Хлебцы (как вариант быстрой еды)

—1)Чеснок 10 гр., белка 0,6 гр., углеводов 3 гр., 14,3 ккал 2)Сыр % 100 гр., белка 24,1 гр., жира 29,5 гр., 363 ккал3)Морковь 100 гр., белка 1,3 гр., жира 0,1 гр., угдеводов 6,9 гр.,...

Канапе с яблоком и сельдью

Канапе с яблоком и сельдью

Ингредиенты: черный хлеб  сливочное масло слабосоленое филе сельди яблоки кислые лимонный сок 1. Вырезать из черного хлеба кружочки. Смазать их мягким сливочным маслом. 2. Сверху выложить по кусочку слабосоленого филе сельди. 3. Яблоки нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным...

Классическая буженина — ароматная свинина, запеченная в фольге в духовке

Классическая буженина — ароматная свинина, запеченная в фольге в духовке

Ингредиенты: Свинина (мякоть, окорок) 1,5-2 кг. Горчица «Дижонская» 30 грамм Соль 30-40 грамм Вода 1 литр Способ приготовления: Шаг 1. В воде растворяем соль, делаем концентрированный солевой раствор. Опускаем в него свиное мясо. И...

РЫБКА В «ШУБКЕ»

РЫБКА В «ШУБКЕ»

Для приготовления рыбы в картофельной корочке понадобится: филе рыбы (я брала тилапию) — 6 шт.; картофель — 7-8 шт.; сыр — 70 г; яичный белок — 2 шт.; мука — 4-6 ст. л.; соль,...

Веганское мороженое

Веганское мороженое

Ингредиенты: 1)Банан 300 гр., белка 4,5 гр., жира 0,6 гр., углеводов 65,4 гр., 285 ккал2)Миндаль 100 гр., белка 18,6 гр., жира 57,7 гр., углеводов 16,2 гр., 645 ккал 3)Сахзам, ванилин и другие специи —...

Английский рождественский пудинг

Английский рождественский пудинг

Ингредиенты: Мука – 175 гр Белые хлебных крошки – 175 грСливочное масло – 175 грКоричневый сахар – 175 гЯйцо – 2 штИнгредиенты для фруктовой начинки:Изюм – 200 грЗасахаренная вишня – 150 грЦедра – 75...