День: Январь 22, 2017

Овсяные кексы без сахара, масла и муки

Овсяные кексы без сахара, масла и муки

Ингредиенты:1 стакан обезжиренного кефира 1 стакан цельных овсяных хлопьев 1 стакан хлопьев измельченных 2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут)1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных)2 яйца1,2 ч. ложки содыкорица, мускатный орех, соль по вкусу...

Паста с острым мясным соусом

Паста с острым мясным соусом

Паста ригатони с пряным соусом из говядины по рецепту американской телеведущей и кулинара Марты Стюарт. Ингредиенты: Ригатони или другая средняя паста — 350 гФарш из говядины — 450 гМелко нарезанный лук — 1 шт.Чеснок...

Куриные рулетики с маринованной кукурузой

Куриные рулетики с маринованной кукурузой

Ингредиенты* Курица (филе) — 500 г* Кукуруза (маринованные мини-початки) — 5 шт * Перец сладкий красный — 1/2 шт* Сыр плавленный — 100 г* Бекон — 80 г* Перец черный (молотый‚ по вкусу)* Сыр...

Легкий морской салат

Легкий морской салат

Легкий морской салатСвежий огурец и 2 помидора моем и нарезаем кубиками.50 г креветок без панциря и 100 г колец кальмара отвариваем 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде.Листья салата (1 вилок) рвем произвольно, после чего...

Индюшачьи наггетсы

Индюшачьи наггетсы

ИнгредиентыГрудка индейки – 1 кг;Сухари панировочные – 200 г; Яйцо куриное – 3 шт.;Сушеная смесь трав – 1 ст.л.;Соль- 1 ч.л.;Смесь перцев — ½ ч.л.; Как делать диетические наггетсыФиле индейки нарезаем небольшими кусочками 1...

Итальянская меренга

Итальянская меренга

Ингредиенты:Белки — 10 шт.Сахар — 250 г Вода — 100 мл Разогреть духовку до 80 °С (да, до восьмидесяти).Сахар с водой поместить в кастрюльку, поставить на огонь и прогреть до 121 °С.Тем временем взбить...

ТОРТ «ХАЛВА»

ТОРТ «ХАЛВА»

Какао бисквит:5 яиц3/4 стакана сахара 2/3 стакана муки (торт)1/3 чашки какао Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой,...

Ананас, фаршированный креветками

Ананас, фаршированный креветками

Овощи — непременный компонент здорового питания, однако в праздник хочется чего-то особенного. Любителям экзотики понравится сочетание креветок и ананаса.Ингредиенты:1 спелый ананас (1000—1200 г), очищенные креветки 250—300 г, лимонный сок 2 ст. л., сыр твердый...

Запеченная свинина по-кубински с цитрусовым маринадом

Запеченная свинина по-кубински с цитрусовым маринадом

Предлагаем вам новый рецепт на Новый 2017 год. Это потрясающее блюдо станет украшением праздничного стола и незабываемым сюрпризом для ваших близких. Правда, понадобятся некоторые экзотические ингредиенты, да и способ приготовления нельзя назвать простым, но...