День: Март 27, 2017

Рыба, тушенная с луком и сметаной.

Рыба, тушенная с луком и сметаной.

Ингредиенты: 500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)250 г лука300-400 г сметаны10% (или молока)сольперец Приготовление: Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.На гарнир можно подать овощи, приготовленые на пару.Из указанного количества...

Греческий салат с тофу 

Греческий салат с тофу 

В классическом греческом салате все овощи нарезаются достаточно крупно. Нарежьте кубиками огурец и помидоры, а перец и лук — полукольцами. Сыр тофу нарежьте кубиками. Маслины можно добавить целиком или нарезать кольцами. Перемешайте все ингредиенты, добавьте зелень....

Салат с сардинами

Салат с сардинами

Сардины в масле, пожалуй, самые востребованные у кулинаров рыбные консервы. Их и в суп можно добавить, и паштет из них приготовить, да и просто намазать на ломтик хлеба. Один из вкусных рецептов — салат...

Скумбрия нежная, мариновано-жареная

Скумбрия нежная, мариновано-жареная

Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень нежной с хрустящей корочкой. Благодаря предварительному маринованию, специфического вкуса скумбрии почти не ощущается. Можно готовить и в духовке, детали запекания ниже. Ну ооочень вкусно! Искренне рекомендую! Ингредиенты:...

Пирог » Яблочки с шоколадом»

Пирог » Яблочки с шоколадом»

Ингредиенты: Тесто: — сахар- 1 стакан— яйца- 2шт— сливочное масло- 2ст.л.— сметана- 1стакан— сода- 1 ч.л.— мука- 1,5 стакана Начинка:— яблоки- 5-7 шт— песочное печенье- 100гр— шоколад- 100гр.— корица- 1/2 ч.л. Приготовление: 1) С...

Отличный рецепт для тех женщин, которые следят за своей фигурой.

Отличный рецепт для тех женщин, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:-фасоль консервированная -1 банка,-крабовые палочки — 100 г, -помидоры — 2 шт.,-чеснок — 3 зубчика,-йогурт — 3 ст. л.-соль, перец по вкусу. Приготовление:1. Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать.2. Смешать из с фасолью, добавить...

Делимся постным рецептом десерта с любимым печеньем «Посиделкино». Приготовьте всей семьей полезное лакомство!

Делимся постным рецептом десерта с любимым печеньем «Посиделкино». Приготовьте всей семьей полезное лакомство!

Постное пирожное "Муравейник"Ингредиенты:Овсяное печенье «Посиделкино» — 500г Орехи — 100 г Финики —100 г Вода — 20-50 мл Какао — 50 гКокосовая стружка — 50 г Приготовление: Вначале измельчаем печенье . Затем добавляем к...

ПЕЧЕНЬЕ «ХРИЗАНТЕМА»

ПЕЧЕНЬЕ «ХРИЗАНТЕМА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 ст. сахара ● 3 яйца● 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения● 250 гр. масла или маргарина● 2,5-3 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать...

Рулетики «селедка с шубой»

Рулетики «селедка с шубой»

Ингредиенты: 2 филе селедки1/2 сладкого белого лука 2 отварных картофеля(средние по размеру)2 морковки (средние по размеру, отварных)1 свекла (средние по размеру, отварных)1-2 ст. л майонеза1 ч. л. белого хрена Приготовление:— Овощи отварить и дать остыть...

Творожная запеканка с изюмом( без муки)

Творожная запеканка с изюмом( без муки)

500 г творога3 яйца (разделить желтки и белки)5 ст.л. манной крупы3 ст.л. сахара1-2 ч.л. ванильного сахара1 ст.л. разрыхлителя или пол чайной ложки соды, гашеной уксусом..Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных...