День: Апрель 6, 2017

Ягодное клафути 

Ягодное клафути 

Клафути -традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты.  Ингредиенты:  800 г разных ягод 200 г сметаны жирной 100 г сахара 4...

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВКАХ

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВКАХ

Ингредиенты: Петрушка — 2 веточки Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 1 шт. Сливки жирные — 1 стакан Куриная грудка (филе) — 1 шт. Перец болгарский красный — 1 шт. Укроп —...

Рецепт торта «Пари-Брест»

Рецепт торта «Пари-Брест»

Ингредиенты на 3 кольца диаметром 12 см: Для теста: Вода — 80 млСливочное масло — 30 гСахар — 1/3 ч. л.Яйцо — 2 штМука — 50 гМиндальные лепестки —по вкусу Для крема: Сливки 33%...

Топ-6 ВКУСНЫЙ И ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД

Топ-6 ВКУСНЫЙ И ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД

1) Сливочный суп с рисом и грибами Ингредиенты: ● 4 куриных крышка (или другое мясо курицы);● 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;● 400 г белых шампиньонов;● 1 средняя морковь;● 1 средняя луковица;● 1 ст....

Картофельные галушки с мясом 

Картофельные галушки с мясом 

Ингредиенты: Для теста: -картофель — 400 г;  -мука — 300-350 г; -манная крупа — 2 ст. л.; -яйцо куриное — 1 шт.; -соль — по вкусу.  Для начинки: -филе куриное — 250 г; -лук репчатый — 1 шт.; -соль, черный молотый перец...

Пасха царская

Пасха царская

Ингредиенты:Творог — 500 ГраммСливочное масло — 100 Грамм Сметана — 200 ГраммСахар — 100 ГраммВанилин — — По вкусуЯйца — 3 ШтукиИзюм, курага — 0,5 СтаканаОрехи — 0,5 Стакана Количество порций: 1Как приготовить "Пасха...

КУРИНЫЕ ОТБИВНУШКИ В «ОДЕЯЛКЕ» 

КУРИНЫЕ ОТБИВНУШКИ В «ОДЕЯЛКЕ» 

Это один из моих любимых вариантов приготовления куриной грудки! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка 500 гр. ● Мука пшеничная. ● Соль ● Чеснок 2-3 зубчика. ● Масло подсолнечное. ● Перец чёрный. ● Яйцо куриное 4-5 шт.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриные грудки нарезаем вдоль на...

Печень получается мягкой, сочной, нежной! 

Печень получается мягкой, сочной, нежной! 

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо  3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч. л. соды 1 луковица масло растительное для жарки мука для панировки  ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. Приготовь...

«Медовик» 

«Медовик» 

Ингредиенты: Тесто: -3 яйца  -1,5 ст. сахара -150 г масла -3 ст. л. мёда -1 ч. л. соды -3 ст. муки  Крем: -3 ст. молока -4 ст. л. муки -1,5 ст. сахара -300 г размягченного масла  Приготовление: 1. Тесто: В жаропрочной миске соединить яйца с сахаром,медом,содой,слегка...

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт 

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт 

Ингредиенты: Тесто: -кефир — 2 ст  -соль — 1 ч.л. -сахар — 1 ч.л. -сода-1 ч.л. -масло растительное – 2 ст.л. -мука – 4 — 5 ст Начинка: -сыр твёрдый — 150 гр. -яйцо отварное — 5 шт. -чеснок — 5 зубчиков -зелень — 1...