День: Апрель 15, 2017

Рагу из куриной грудки с белыми грибами 

Рагу из куриной грудки с белыми грибами 

ИНГРЕДИЕНТЫ:  грудка куриная 500 г  кабачок 1 шт. грибы белые 1 стакан бобы/фасоль 1/2 стакана лук репчатый 1 головка чеснок 2 зубчика паста томатная 3 ст.л. масло растительное 1 ст.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. вода 4 стакана специи зелень Рагу универсальное блюдо, приготовить его...

Торт из печенья и творога  

Торт из печенья и творога  

Ингредиенты:  Печенье — 24 шт.  Молоко — 2/3 стак. Творог — 250 г Сметана — 4 ст. л. Сахар — 3-4 ст. л. Сливочное масло — 2-3 ст. л. Цедра лимона — 2 ч. л. Клубника (свежая или из компота) ...

Банановый пирог со сметанной заливкой

Банановый пирог со сметанной заливкой

Ингредиенты:Мука — 1,5 СтаканаСливочное масло — 150 Грамм (100 г в тесто, 50 г для карамели) Сахар — 100 Грамм (2 ст. л. в тесто, остальное — для карамели)Яйцо — 1 ШтукаСметана — 125...

Рыба, запеченная в тесте

Рыба, запеченная в тесте

Ингредиенты: Рыба (дорада, сибас и т. д.) — 1 шт. Мука — 400 гСоль крупная морская — 300 гРозмарин — 5–7 веточекВода — 250 млЯйца куриные — 2 шт.Лимон, чеснок, базилик, тимьян Приготовление: 1....

РЫБНИК. 

РЫБНИК. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:  Для теста:  ● 500 г муки ● 1 стакан молока ● 2 ст.л. сахара ● 2 ч.л. сухих дрожжей ● 1 ч.л. соли ● 2 яйца ● 100 г растопленного сливочного масла ● 1 желток для смазывания верха пирога  Для...

Киш с курицей и овощами

Киш с курицей и овощами

Киш с курицей и овощами ᅠ Ингредиенты Куриная грудка — 1 шт. Грибы(шампиньоны) — 3-4 шт. Брокколи — 100гр. Стручковая фасоль — 5-6 шт. Помидорки черри — 5 шт. Яйца — 3 шт. Сливки...

Азу по‑татарски 

Азу по‑татарски 

Ингредиенты (4 порции) Говядина — 500 г Лук репчатый — 5 головок  Огурцы соленые — 3 шт. Паста томатная — 2 ст.л. Бульон мясной — 1 стакан Картофель — 1 кг Чеснок — 3 зубчика  Приготовление: 1. Мясо промыть, нарезать соломкой...

Печенье с яблоками и орехами. 

Печенье с яблоками и орехами. 

Печенье имеет вид восточной туфельки и называется "Чарох". Рецепт привлек внимание необычным методом формовки, а также полезной начинкой, которая не вытекает при выпечке.  Вам потребуется:  Масло сливочное 100 г Молоко 50 г Сахар 4 ст.л. Мука пшеничная...

Рагу с капустой 

Рагу с капустой 

Ингредиенты: 500 гр. свиных рёбрышек 6-7 картофелин  1/4 капусты 1 морковка 1 лук 2-3 лавровых листа Перец черный молотый 3-4 душистых перца Томат (любой) Растительное масло (для жарки) Соль  Способ приготовления: 1. Рёбрышки посолить, поперчить и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. 2. Положить...

Печеночная колбаса «Сельская»

Печеночная колбаса «Сельская»

Печень (можно и замороженную) перемолоть на мясорубке. Пропустить через мясорубку лук и чеснок. Добавляем в фарш яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Выкладываем полученную массу в два (вложить их друг в друга) полиэтиленовых...