День: Апрель 21, 2017

ТЕЛЯТИНА С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

ТЕЛЯТИНА С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Предлагаю вам еще одно блюдо из разряда необычных сочетаний. Мясо со сладким перцем, цитрусом и имбирем составляют весьма интересный на вкус коктейль. Идеальным гарниром к такому блюду станет отварной длиннозерный рис.Ингредиенты на 4 порции:...

Сытно-мясная паста

Сытно-мясная паста

Ингредиенты:Говяжий фарш — 450 гТоматная мякоть — 750 г Чеснок (измельченный) — 2 зубчикаТимьян — 1-2 веточкиВода — опциональноПаста — по вкусуМоцарелла — 100 гСоль, смесь перцев — по вкусуРастительное масло — для жаркиСвежий...

Котлеты пожарские

Котлеты пожарские

Котлеты пожарские _____________________ Ингредиенты: Батон — 1 шт Куриное филе — 500 гр. Сливки 20% — 50 мл. Соль и перец по вкусу Приготовление: Батон нарезаем ломтиками толщиной 0,5 см. Обрезаем корку и нарезаем...

Горчица домашняя

Горчица домашняя

Продукты: Порошок горчичный — 4 ст. л. Вода Соль — 0,5 ч. л.Сахар — 3 ч. л.Уксус — 1 ст. л.Масло растительное — 1,5 ст. л.Приготовление: Горчичный порошок залить чуть теплой кипяченой водой и размешать...

Нуга с орехами

Нуга с орехами

Ингредиенты: Несоленые фисташки — 100 г Обжаренный и очищенный арахис — 50 гСахарная пудра — 450 гВода — 135 млМед — 120 гКарамельная патока (можно сироп глюкозы или инвертный сахар) — 6 гЯичный белок...

Салат «Подкаблучник» 

Салат «Подкаблучник» 

Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Грибы — 150 гСыр твердый — 100 гКукуруза консервированная — 150 гЯйца — 3 шт.Майонез — по вкусуЗелень — для украшения Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца...

Ванильные маффины с вишней

Ванильные маффины с вишней

Ванильные маффины с вишней __________________________________ Ингредиенты: (количество 10 шт) •Слив.масло-125 г •Сахар-180 г •Яйца-3 шт(ну или как у меня 2 ооочень больших) •Молоко-80 мл •Мука-300 г •Разрыхлитель-1 ст.л •Ваниль/ванильный экстракт-1/2 ст.л •Щепотка соли •Ну...

ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ

ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ

1. Слоёнки с творожной начинкой и изюмом Ингредиенты: — Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр— творог 400 гр— сахар 3-4 ст л— ванилин 1/3 ч л— яйцо сырое 1 шт-сметана 1-2 ст л— изюм б/косточек...

СЫР «АДЫГЕЙСКИЙ»

СЫР «АДЫГЕЙСКИЙ»

Ингредиенты: — 1 л. обезжир. молока (у меня 1,5%) — 1 л. обезжир. кефира (у меня 1%) — 3 яйца — 3 ч.л. соли — можно добавить зелень, паприку. Приготовление: В кастрюлю выливаем молоко,...

Бобовая вермишель с курицей

Бобовая вермишель с курицей

Бобовая вермишель с курицей _________________________________ Ингредиенты: — 250 гр куриного филе — 100 гр бобовой вермишели — 1 перец — 1 морковь — 200 гр спарж.фасоли — соевый соус, кунжут, чесночный порошок Приготовление: Грудку...