День: Август 10, 2017

БЫСТРАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА

БЫСТРАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА

Ингредиенты: Яйца — 2 Штуки Майонез — 3 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложки Колбаса — 150 Грамм Лук — 1/2 Штуки Помидор — 1 Штука Сыр — 200 Грамм Зелень — По...

Кабачки, фаршированные куриной грудкой

Кабачки, фаршированные куриной грудкой

Ингредиенты:Кабачок — 1 ШтукаКуриная грудка — 150 Грамм Перец сладкий — 1 ШтукаЛук репчатый — 1-2 ШтукЧеснок — 1 ЗубчикСоль — По вкусуСыр твердый — 70 ГраммМайонез — 1 Ст. ложка Количество порций: 2...

Чизкейк с голубикой

Чизкейк с голубикой

Ингредиенты: Для основы: Песочное печенье — 200 гРастопленное и охлажденное сливочное масло — 80 г Для начинки: Маскарпоне (комнатной температуры) — 500 гСливки 33% (комнатной температуры) — 250 млСахарная пудра — 150 гВаниль —...

Винегрет!

Винегрет!

На приличного размера миску нам понадобится: 3 крупных (5 средних) свеклы, 3 крупных картофелины, 4 небольших соленых огурца, 3 средних моркови, грамм 300 квашенной капусты (лучше сладкой, а не кислой), 400 грамм замороженного (вряд...

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ 

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ 

Ингредиенты: — картофель — 1 кг. — мясо (любое!) — 400 гр.— луковица — 1 большая— огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)— тесто слоеное — 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…)— яйцо —...

Сырники с шоколадом 

Сырники с шоколадом 

Ингредиенты:  450 г творога  2 яйца 4 столовых ложки сахара 1/4 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки экстракта ванили 140 г муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя 10 квадратиков шоколада 1/2 стакана муки, для посыпки масло, для жарки  Приготовление:  1.В средней миске смешайте...

Шоколадно-ореховое чудо без муки 

Шоколадно-ореховое чудо без муки 

Ингредиенты:  100 гр. масла  300 гр. (1 1\2 стакана) сахара 300 гр. горького шоколада (60-70 % какао) 6 яиц 300 гр. измельченных в мелкую крошку грецких орехов 2 ч.л. ванильной эссенции.  Приготовление:  1.В миксере смешиваем масло и сахар. 2.На...

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ «КАРАМЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ» 

ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ «КАРАМЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ» 

Ингредиенты: яблоки антоновка=2 кг сахара=1.5 кг  корица щепотка  Приготовление:  Яблоки помоем, удалим сердцевину. Порежем на дольки толщиной 0,5-1 см. Пересыплем сахаром, лучше послойно. Оставить на 6-8 часов, чтобы яблоки дали сок. Сока получается довольно много.  Затем ставим емкость с яблоками...

Торт муравейник из печенья 

Торт муравейник из печенья 

Ингредиенты:  полкило печенья  1 стакан очищенных грецких орехов 1 баночка вареной сгущенки мак  Приготовление:  как приготовить Торт муравейник из печенья. Выпечка — это своего рода кулинарное искусство. Конечно, кушать такие "шедевры" любят все, а вот готовить эту...

Курица-гриль с лаймовым маслом

Курица-гриль с лаймовым маслом

Ингредиенты: зеленый Табаско (опционально) 1/4 ч. л. куриные грудки 2 шт.лимонный сок (свежевыжатый) 2 ст. л.масло сливочное (размягченное) 2 ст. л.оливковое масло 1 ст. л.петрушка (свежая, мелко нарезанная) 2 ст. л.соль 1/4 ч. л.цедра...