День: Август 20, 2017

ТОРТЫ ИЗ ПРЯНИКОВ И СМЕТАНЫ

ТОРТЫ ИЗ ПРЯНИКОВ И СМЕТАНЫ

Ингредиенты:Пряники — 0,5 кг; Сметана — 150-200 мл; Бананы — 2 штуки; Киви — 1 штука; Вишня/черешня — 1 стакан. Описание процесса приготовления:Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать...

Цветная капуста, тушеная в апельсиновом соусе 

Цветная капуста, тушеная в апельсиновом соусе 

Продуктов нужно немного:  кочан цветной капусты около 1 кг (у меня был 940 г); два апельсина; один небольшой лимон; 3-4 маленьких луковицы; одна большая морковь; 300 мл белого сухого вина; половина чайной ложечки шафрана; щепотка семян кориандра; зелень для украшения; соль, перец по...

10 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ, КОТОРЫЕ НЕПРЕМЕННО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ

10 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ, КОТОРЫЕ НЕПРЕМЕННО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ

1. Куриные грудки с помидорами и оливками Разбавь вкус курицы сыром и овощами и получишь совершенно новое блюдо. Ингредиенты 4 куриных филе20 оливок без косточек5–6 штук томатов черри100 г сыра фета3 ст. л. оливкового...

Торт-рулет с корицей 

Торт-рулет с корицей 

Ароматный, нежный тортик! Для начинки можете также использовать вяленые фрукты, изюм, орехи. Будет очень вкусно! Ингредиенты: Для теста:Мука — 345 гСахар — 3 ст. л.Соль — 1 ч. л.Дрожжи — 2¼ ч. л.Вода —...

Торт “Подарочный” по ГОСТу

Торт “Подарочный” по ГОСТу

Сегодня я хочу поделиться рецептом советского торта "Подарочный". Он очень простой по составу — обычный бисквит, крем "шарлотт" и жареный арахис. Но для меня этот торт — вкус детства. Очень его любила, хоть наши...

Огурцы «Хрустящие» на зиму

Огурцы «Хрустящие» на зиму

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики — упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть)))) Ингредиенты Огурцы свежие 7-8 шт. Соль 1 дес.л. Сахар песок 1 дес.л. Уксус столовый (70%) 1...

Киш со сладким перцем и маслинами

Киш со сладким перцем и маслинами

Ингредиенты:  Мука — 200 г Масло сливочное — 90 г Для начинки: Маслины без косточек — 140 гПерец красный сладкий — 1 шт.Сливки жирностью 10% — 140 млЯйцо — 2 шт.Масло растительное — 2...

Заправка для борща «Торчин по-домашнему» 

Заправка для борща «Торчин по-домашнему» 

Свекла — 2 килограмма Лук репчатый — 0,5 килограмма Перец красный сладкий — 0,5 килограмма  Морковь — 0,5 килограмма Сок томатный — 0,5 мл Перец горький стручковый — 1 штука Чеснок — 5 зубчиков Уксус 3% — 0,25 стакана Масло растительное...

Женгялов хац (лепешки с зеленью)

Женгялов хац (лепешки с зеленью)

"Женгял" — зелень, на диалекте Карабаха, откуда и пришёл рецепт лепёшек, а "хац" — хлеб.От души рекомендую эти чудесные лепёшки. Они невероятные! Вам потребуется: мука пшеничная — 3 ст. (объём стакана 220 мл)вода —...

САЛАТ «ЧЁРНАЯ ГРОЗДЬ» 

САЛАТ «ЧЁРНАЯ ГРОЗДЬ» 

Ингредиенты: отварное мясо (любое) — 200-250 гр, картофель — 3 шт,  шампиньоны — 200 гр, морковь -1-2 шт, яйца — 4 шт, сыр -150 гр, свекла — 1 шт. майонез петрушка виноград темный — 1 гроздь для украшения  Приготовление: Всё трётся на крупной тёрке,...