День: Ноябрь 17, 2017

Шоколадный пирог с карамелью 

Шоколадный пирог с карамелью 

Ингредиенты:  Тесто:  200 гр. песочного печенья 2 столовые ложки какао + для посыпки 110 гр. сливочного масла размягченного  карамель: 250 гр. сахарного песка 250 мл. сливок 33% Шоколадный крем: 600 мл цельного молока 350 гр. темного шоколада 4 листа желатина или 4...

Необычные сирники

Необычные сирники

Ингредиенты ● 200 г творога; ● 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); ● 5 ст. л. сметаны; ● 2 яйца; ● 3 ст. л. манной крупы; ● 2 ст. л. растопленного сливочного...

Кисло-сладкий соус из клюквы

Кисло-сладкий соус из клюквы

Соус отлично сочетается с сыром и мясом, особенно с бараниной. Ингредиенты: Клюква – 200 г,Лук репчатый (крупный) – 1 шт.,Мёд – 2 ст. ложки,Масло топлёное (сливочное) – 2 ст. ложки,Соевый соус – 1 ч....

Запеченный окунь под картофельной корочкой

Запеченный окунь под картофельной корочкой

Нам понадобится на 2 порции: Филе окуня — 4 шт. Картофель — 12-15 среднихЯйцо — 1 шт.Сливочное масло — 1 ст. ложкаКрахмал — 1 ч ложкаСоль Филе окуня очистим от чешуи и освободим от...

ПЕЧЕНЬЕ КАК У БАБУШКИ

ПЕЧЕНЬЕ КАК У БАБУШКИ

1) ПЕЧЕНЬЕ "КАЛЛЫ" ИНГРЕДИЕНТЫ:— 1 стакан сахара— 1 стакан пшеничной муки— 4 яйца— маргарин для смазки противня— 1 пакетик ванилина ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая.2. Добавляем...