Белый хлеб без дрожжей

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления белого хлеба без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка, которая прекрасно заменит магазинный хлеб и будет гораздо ароматнее. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!

Рецепт, как приготовить белый хлеб без дрожжей, очень простой, а сам хлеб получается вкусным и нежным. Чтобы было полезнее, я добавляю, кроме обычной муки, еще и цельнозерновую. За счет этого хлеб получается не таким белоснежным, как из магазина, зато намного полезнее и богаче по вкусу. Рекомендую!

Ингредиенты:

Мука — 2 стак.
Мука цельнозерновая — 1 стак.
Овсяные хлопья — 0.5 стак.
Сахар — 1/4 стак.
Молоко — 1.5 стак.
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Пекарский порошок (разрыхлитель) — 3 ч. л.

Способ приготовления:

Первым делом смешаем до однородности все жидкие ингредиенты, такие как масло, яйцо и молоко. Лучше это сделать миксером, так вы добьетесь полной однородности. Сюда же добавим соль, сахар и пекарский порошок (разрыхлитель), размешиваем пока они не растворятся полностью.
Дальше добавим муку, хлопья и тщательно перемешаем. Щепотку хлопьев лучше оставьте для украшения. А все сухие ингредиенты добавляйте по одному, тщательно перемешивая.
Размешивайте тщательно, чтобы не осталось комков. Посыпаем хлопьями и отправим хлеб в духовку предварительно разогрев её до 200 градусов. Выпекаем до румяной корочки, примерно 45-50 минут.
Вот и все, белый хлеб без дрожжей готов! Подаем его к первым или мясным блюдам, как обычный хлебушек и наслаждаемся . Желаю Вам приятного аппетита!

Белый хлеб без дрожжей
Белый хлеб без дрожжей
Белый хлеб без дрожжей
Белый хлеб без дрожжей
Белый хлеб без дрожжей
Белый хлеб без дрожжей
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>