Быстрая запеканка (проще простого)

Быструю картофельную запеканку я готовлю очень часто. Основой ее является отварной картофель и отварное мясо. Вместо мяса можно использовать и колбасу, но с мясом запеканка получается все же вкуснее. Блюдо готовится очень быстро, особенно, если картофель и мясо отварить заранее. Кроме этих двух ингредиентов можно также добавить лук-порей, морковь, цветную капусту и другие овощи. 

Ингредиенты:
Картофель — 400 Грамм
Грудка индейки — 300 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Быстрая запеканка (проще простого)"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 мин.). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20-25
2. Грудки порежьте мелким кубиком.
3. Кубиком такого же размера порежьте картофель, который предварительно очистите.
4. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительной хрусткости.
5. Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
6. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
7. Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20 – 30 минут (температура — 180 градусов). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
8. Простая запеканка из картофеля и мяса готова. Кушайте с удовольствием!

Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Быстрая запеканка (проще простого)
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>