Чизкейк с инжиром

Чизкейк с инжиром

Ингредиенты:
Инжир (свежий) — 2 шт.
Печенье (наподобие "Мария") — 6 шт.

Чизкейк:
Творог — 100 г
Сливочный сыр — 100 г
Йогурт — 100 г
Сливки — 100 г
Сахарный песок — 50 г
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Желатин (порошкообразный) — 8 г (растворить в 3 ст. ложках воды и поставить в микроволновку на 15 секунд)

Приготовление:
Нарежьте инжир на кольца в 1 см толщиной и поместите по 1-у ломтику в каждую формочку для выпечки кексов. Оставшийся инжир нарежьте на кубики и отложите в сторону.
В блендере смешайте все ингредиенты для чизкейка. Вылейте смесь в формочки для кексов. Сверху добавьте нарезанный инжир. Накройте каждый чизкейк печеньем.
Поставьте в холодильник на 4 часа.
Наслаждайтесь

gif

Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>