Coчныe кoтлeты c кaпуcтoй

Coчныe кoтлeты c кaпуcтoй

Ингредиенты
-мясо — 0,5 кг
-капуста — 0,5 кг

-яйца — 3 шт
-лук — 2 шт
-соль
-перец черный молотый
-растительное масло
-чеснок – 2-3 зубчика

Приготовление
Капусту перемалываем в блендере.
Мясо, лук и чеснок пропускаем через мясорубку.
Соединяем фарш, капусту, яйца. Солим, перчим. Все хорошо перемешиваем
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Coчныe кoтлeты c кaпуcтoй

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *