ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ “БАУНТИ”

ИНГРЕДИЕНТЫ:

– Сливки (20 % жирности) — 200 г

– Кокосовая стружка — 300 г
– Шоколад молочный — 35 г
– Сахар — 70 г
– Масло сливочное — 50 г
– Ванилин — 2 г
– Подсолнечное масло — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убрать с огня.
2. Добавить кокосовую стружку и ванилин. Хорошо перемешать.
3. Массу выложить в форму, хорошо утрамбовать и убрать в морозилку на несколько часов. Чем дольше, тем лучше.
4. Разрезать на небольшие полоски или квадратики. Убрать в морозильник на несколько часов.
5. Растопить шоколад, заглазировать батончики любым удобным способом. Всю сразу окунать, поэтапно или поливать сверху. Глазурь высыхает быстро. Поэтому потом можно взять готовую конфетку пальцами и обмакнуть низ в глазурь.
6. Готовые батончики класть на полиэтилен или фольгу, чтобы легко можно было их снять. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

 ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "БАУНТИ"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *